Делегация из Узбекистана посетила Волгоград, чтобы ознакомиться с работой оператора питания «Виво Маркет» и перенять передовой опыт для реализации у себя в стране.
В Волгограде побывали представители Министерства дошкольного и школьного образования Узбекистана. Иностранная делегация посетила производственные площадки крупнейшего оператора питания в регионе «Виво Маркет», а также местную гимназию, чтобы своими глазами увидеть, как этот сегмент работает в нашем городе. В дальнейшем эффективный опыт Волгограда они планируют учесть при модернизации системы школьного и дошкольного питания в своей стране.
Делегации из других регионов и даже стран — не редкость для «Виво Маркет». Компания организует завтраки и обеды в школах, детских садах и коммерческих организаций Волгоградской области, в общей сложности обслуживая более 320 объектов. Помимо этого, она поставляет продукцию на пищеблоки больниц, психоневрологических интернатов, колледжей и техникумов.
Комбинат всему голова
Знакомство гостей из Узбекистана с «Виво Маркет» началось с производственного комбината в Кировском районе. Он был построен с нуля в июне 2019 года и сейчас является одним из самых современных в ЮФО в своей отрасли. На строительство и запуск комбината ушло более 800 млн рублей, в том числе около 200 млн было потрачено непосредственно на технологическое оборудование.
VIVO V27e | Возможно, лучший середняк
Vivo X90 Pro+ ОБЗОР ПОСЛЕ МЕСЯЦА ТЕСТИРОВАНИЙ!
Экскурсия по производственному комбинату
Фото: novostivolgograda.ru
Иностранных гостей вместе с командой «Виво Маркет» встречала учредитель предприятия Арина Шейгеревич. А экскурсию по производственным цехам провёл директор «Виво Маркет» Роман Ковалёв. Он подробно и наглядно рассказал об организации работы комбината, функциях используемого оборудования и различных эффективных решениях, которые были внедрены по ходу развития производства. К слову, за 4 года на комбинате нарастили мощности под коммерческое направление — эту сферу «Виво Маркет» сейчас активно осваивает, расширяя возможности предприятия.
Продолжается и технологическая модернизация оборудования. «Только за последний год были приобретены пельменный и блинный аппараты, — подчеркнул директор „Виво Маркет“ Роман Ковалёв. — Первый уже успешно используется, а второй пока тестируется — блинчики дополнят школьное меню в новом учебном году».
Учредитель ООО «Виво Маркет» Арина Шейгеревич
Фото: novostivolgograda.ru
— Комбинат для социального питания — это совершенно другие нормы и требования, — объясняет учредитель ООО «Виво Маркет» Арина Шейгеревич. — Нам нужно соответствовать этим высоким стандартам и в то же время быть гибкими. Поэтому мы соединили с одной стороны государственное мышление, а с другой —предпринимательское. Мы научились быть в нормах, законах и правилах и при этом иметь возможность меняться.
Ещё один важнейший производственный объект в системе «Виво Маркет», который также показали делегатам из Узбекистана — мастер-кухня в Дзержинском районе. Это своего рода мини-комбинат, созданный для того, чтобы оперативно обеспечивать готовыми блюдами школы с буфетами — отсюда свежая горячая еда доставляется в 34 точки города в течение двух часов.
Знакомство с работой мастер-кухни «Виво Маркет»
Фото: novostivolgograda.ru
— «Виво Маркет» — это действительно яркий пример высокотехнологичного производства, — отметила эксперт АНО «Институт отраслевого питания» Анастасия Поспелова. — Коллеги не просто идут в ногу со временем, но и максимально пытаются развивать направление социального питания в регионе. Для меня это передовики, которые следуют трендам и задают их».
Новый взгляд на школьную столовую
Успели гости ознакомиться и с организацией питания непосредственно на месте — в гимназии №12. В 2021 году «Виво Маркет» за свой счёт полностью модернизировала там школьную столовую по дизайнерскому проекту. Количество мест увеличили со 125 до 170, само помещение преобразилось в сочные цвета, а для мытья рук были установлены специальные дозаторы с мылом и дезинфекторы.
Столовая в гимназии №12 полностью модернизирована компанией «Виво Маркет»
Фото: novostivolgograda.ru
Кроме того, в гимназии обновили линию раздачи, внедрили безналичную оплаты для буфетной продукции, а ещё добавили систему обратной связи в современном формате — школьникам предлагается отсканировать QR-код и оставить отзыв, пожелание или предложение по организации питания в гимназии.
Замглавы департамента по образованию администрации Волгограда Светлана Пятаева
Фото: novostivolgograda.ru
— Взаимодействие с операторами социального питания в Волгограде очень хорошо отлажено, — рассказывает заместитель руководителя департамента по образованию администрации Волгограда Светлана Пятаева. — Сегодня в том числе успешно организована технология так называемого родительского контроля, когда оператор питания и образовательная организация приглашают родителей поучаствовать в качестве общественных контролёров. В частности, «Виво Маркет» по итогам такой работы корректирует меню, принимая во внимание рекомендации родителей.
Ознакомившись с производством и логистикой в организации социального питания в Волгограде, гости остались под впечатлением и взяли на вооружение некоторые решения, которые показались наиболее применимыми на родине. Обмен опытом, в том числе на международном уровне, всегда полезен для обеих сторон, а подобные встречи позволяют двигать отрасль вперёд и выводить её на новый уровень развития.
Источник: novostivolgograda.ru
Нож разделочный Vivo, лезвие 19.7 см, Villeroy Boch за последнее время снизилась в среднем на 100 руб., самое подходящее время чтобы покупать.
Динамика количества интернет-магазинов
Еще один интересный график, на котором видны изменения количества продающих онлайн площадок. Эту информацию так же можно использовать в процессе принятия решения о покупке. Например, если количество магазинов, которые продают этот товар не меняется или меняется незначительно, то значит устройство не пользуется особым спросом и таким образом цена если и будет меняться, то только из-за влияния внешних факторов, к примеру, из-за изменения курса иностранной валюты. А вот если количество продающих магазинов кардинально меняется от месяца к месяцу, то такой товар очень популярен и лучше дождаться некоторой стабилизации.
Источник: komplektmarket.ru
Отзывы: Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
Понравилось качество самих кастрюль сделаны из прочного металла, ничего не пригорает готовит хорошо. Рекомендую к покупке.
Недостатки
Недостатков Нет.
Комментарий
Более точные выводы нужно делать после гарантийного срока)
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
14 октября 2020 г.
Достоинства
Дизайн, количество предметов, комплектация и объем, цена и качество.
Недостатки
Не обнаружено.
Комментарий
Купил набор кастрюль в подарок, порадовал дизайн очень лаконичный и смотрится достаточно хорошо. Кастрюли разного робъема, то есть подойдут для приготовления различных блюд для большой и маленькой семьи. Единственный минус их нужно чистить щадящими средствами и нежесткой губкой, чтобы не оставлять царапины. Но это не сильно портит впечатление от их использования.
Посторонних, неприятных запахов от них при приготовлении еды нет. Я думаю такие кастрюли впишутся в любой интерьер и порадуют каждую хозяйку.
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
Юлия Балиахметова
24 мая 2020 г.
Достоинства
Переезжаем в новый дом. Захотелось поменять всю посуду. Вот на сайте выбрала этот набор. Меня подкупило количество предметов и цена). Придя в магазин за заказом, я была довольна внешним видом и качеством.
В наборе есть все размеры кастрюль, которые пригождаются в повседневной жизни. Крышки не болтаются, ручки не нагреваются. Пока меня всё устраивает и я очень довольна покупкой
Недостатки
Из недостатков я все таки считаю, что сковорода, идущая в комплекте, больше идет для тушения, а не для жарки
Комментарий
Хороший набор посуды за хорошую цену.Советую.
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
Руфина Мусина
25 апреля 2020 г.
Достоинства
Вид шикарный. Держит тепло. Легко очищается.
Недостатки
Сковорода прилипает поэтому надо сперва масло сильно греть.
Комментарий
Отличный набор
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
Ирина Сарвартдинова
21 апреля 2020 г.
Достоинства
За такие деньги такой арсенал посуды порадовал) Хороший вес, не тяжёлые и не хлюпкие. Дно утолщённое, добротное. Посмотрим как поведёт себя в использовании, с этой фирмой ещё не знакома.
Недостатки
Из недостатков уже кто-то писал про ручки. Реально напрягают держатели ручек внутри кастрюль, постоянно задеваю их ложкой когда мешаю. Можно было бы сделать их более плоскими или вообще наружно закрепить.
Комментарий
Вообщем в целом довольна)
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
ВАЛЕРИЯ Великжанина
18 июля 2019 г.
Достоинства
Нормальный набор за такие деньги.
Недостатки
Ручки с внутренней стороны кастрюли на заклёпках — меня напрягает, что задеваю, когда мешаю ложкой и мою. И к сковороде все прилипает, её нужно сильно разогревать, но тогда, налив масло, сильные брызги, поэтому не пользуюсь.
Комментарий
Пользуюсь полгода, пока ничего не отвалилось.
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
4 июля 2019 г.
Достоинства
Очень понравился набор! Различный объём кастрюль, от мала до велика. Внутри имеется мерная шкала, что очень удобно при готовке по рецептам. Удобные ручки. Покупкой довольны.
Недостатки
Не выявлено.
Комментарий
За свою цену просто находка! Всем советую.
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
Анна Борисова
27 марта 2019 г.
Достоинства
Цена, много предметов, подходит для индукции, легко моется, красиво выглядит, удобные силиконовые ручки, мерная шкала внутри посуды.
Недостатки
Не обнаружила.
Комментарий
Пользуюсь данным набором уже несколько месяцев, и очень довольна. Посуда очень легкая и удобная. Прекрасно отмывается. Красиво выглядит. За все время использования не нашла недостатков.
Прекрасное приобретение за такую цену!
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
8 марта 2019 г.
Достоинства
Много предметов, красивый, подходит к любому интерьеру.
Недостатки
Появились пятна, как и писали, хотя мама говорит: не солила, пока не закипит вода.
Комментарий
Набор приобретал маме, ей очень понравилось. Много кастрюль, красивый дизайн. Советую купить.
Набор посуды Vitesse VS-2040 13 предметов
20 января 2019 г.
Достоинства