Топ ножей из дамасской стали с Алиэкспресс

Это вам не лопатка-в-подарок. Земляк притащил мне для тестирования «древнеяпонский» нож, выкованный прямо в подвале дядюшки Ляо и одобрил любое тестирование не разрушающие его конструкцию.
Посему и отнесся к ножу, как к своему, то есть кромсал куриц и рубил деревяшки не жалеючи.
Подробности в обзоре.

Сразу скажу, сам бы я такой нож никогда бы не купил. Так получилось, что до начала активных покупок я долго читал журнал Прорез и затем Ганзу и постепенно проникся скепсисом по отношению к клинкам в форме «американское танто» и недорогому дамаску любого происхождения.
Но посмотреть, потрогать, испытать чужую покупку всегда интересно.
По словам хозяина ножа шла посылка очень долго. Примерно два месяца.
Упакован нож вот в такую коробку.

ЛУЧШИЕ НОЖИ из ДАМАССКОЙ СТАЛИ с алиэкспресс Damascus Steel Knifes

Внешний вид очень знакомый. Видел оригинал в репортаже с выставки еще несколько лет назад, но теперь уже запамятовал название.
Общая длина ножа в ножнах 323 мм.

Про внешний вид немного позже поговорим, а пока смотрите как удерживается нож от выпадения из ножен. Отвечает за это кожаный ремешок с пряжкой. Довольно надежно, но про быстрое извлечение можно забыть.




Отверстие для клинка в ножнах намного шире его самого и поэтому имеет место свободное болтание внутри при ходьбе.

Так выглядят ножны отдельно.


Петля для подвеса сделана из настоящей кожи.

Расстегиваем нижний ремешок и петлю можно отсоединить от деревянной части.


Фурнитура похожа на бронзовую.
А вот и деревянная часть ножен отдельно. Длина 179 мм, ширина 47.5 мм, толщина 19.6 мм. Дерево похоже на бук, но я не специалист, могу и перепутать.

Дамасская сталь с Аliexpress

На ножнах есть выступ с отверстием. Хозяин ножа приспособил туда огниво. А так, мне кажется это отверстие для небольшого мусатика.


Снизу имеется отверстие для стока воды. Вот только вода и деревянные ножны не очень-то совместимы.

Перейдем наконец-то к самому ножу. В коробке лежала насадка на кончик. И пластырь, положенный в подарок продавцом, с заботливой надписью на обратной стороне «Осторожно, не порежься, нож очень острый» (забыл сфотать, но в отзывах лота есть фото таких пластырей). Самое смешное, что нож приехал совсем тупым.

Хозяин ножа думает специально для пересечения нашей таможни продавец не точит (тупит) ножи. Я, честно говоря, не знаю, проверяют ли таможенники ножи на заточку, мне кажется, им все равно.

Вот так выглядит наш ножик.
По-сельскохозяйственному брутально. Клинок напоминает заточенный кусок рессоры, рукоятка кусок от черенка лопаты.


Несовпадение линии обуха с линией спинки рукояти — это, наверное, специальный дизайнерский ход.
Общая длина ножа 300 мм.




А вот и клинок. Длина 158 мм, ширина 29 мм. Толщина в обухе 5 мм.

Спуски в 2/3 ширины клинка, слабовогнутые.
Сведение 0.8-0.9 мм.

Так как клинки из дамаска рассматриваем не каждый день, то я понаделал кучу фото поближе.
Рисунок четкий и не повторяется.








Макро фото.







Я не специалист, но судя по неоднородности металла, это похоже на настоящую дамасскую сталь. Только вопрос, из чего она сделана. Могли использоваться любые неножевые стали.
Смотрим вдоль лезвия. Ограничитель на рукояти находится где-то сбоку от)))

Кстати, и на обухе есть как бы дамасский узор в виде неровной полосы.

Спуски на кончике не страдают симметричностью.

А смотрите как «замечательно» вставлен клинок в рукоятку. Настоящий хэнд-мейд!


Ограничитель-упор у ножа совсем недетских размеров. Длина составляет 23 мм.

Длина рукояти 143 мм. Диаметр в месте после второй заклепки 27.9 мм. Да, в сечении она круглая, не зря напомнила мне черенок.
Торчащие заклепки придают неповторимый шарм ножу. Хотя, конечно, можно их и заклепать….




На конце рукоятка расширяется, что неплохо помогает удержанию при рубке.

Перейдем к практической части.
Весит нож 283 г.

С ножнами аж 429 г.

Вот так лежит в руке. Места для ладони предостаточно.


Поправил ножик до бритья и отправился на кухню.
Наконец то я нашел удобный ножик для нарезки хлеба!

И колбасы!

Древнеяпонский перекус готов!

Пришла пора разделаться с курицей.

Втыкается в мерзлую плоть кончик американского танто совсем хреново.

Да и сам клинок режет тоже не ахти. Тем не менее, нож и физическая сила мерзлую курицу завсегда победят!

Опять поправил клинок и отправился на дачу.
Начнём разбираться с деревяшками.

А сосновый брусок нож на удивление неплохо строгает. Я сам удивился.

С вишневым стволиком дела пошли похуже, но в среднем тоже ничего.

Когда я дома правил клинок, то сталь очень лихо зачерняла мой керамический мусат и рубиновый брусочек. Я думал она вообще пластилиновая. Но после строгания твердой деревяшки, все еще режет газету на весу. Дела не так уж плохи.

Пойдем порубим засохшие мелкие вишневые деревья.

Как-то вот рубка не задалась. Никаких там желаемых в 1-2 удара отрубов не получается.

Даже если наклонять деревца при рубке, все равно так себе выходит.


Местами вообще быстрее сами ломаются.

Вот вам и концепция «тяжелого лагерного ножа» в китайском исполнении. Лучше с собой складную пилу взять для работ по дереву.

Перейдём к батонингу. Для раскалывания, я нашел соответствующие размерам ножа брусок и колотушку.

Вжух! Брусок разлетелся пополам, я даже фото не успел сделать.

На четвертинке уже удалось.

В итоге увлекся, и расколол почти до щепок.

Теперь проверим кончик на прочность. Берем доску.

И для начала просто немного повтыкаем нож. Входит неглубоко.

Теперь проделываем отверстие. Кончик остался прямой, ничего с ним не случилось.

Потом дома я осмотрел РК и нашел лишь один участок с замином.
Похоже на неоднородность стали.


А пока был на даче, сфотал нож на поясе. Нацепил ножны в доме и потом шел через весь участок до забора. Нож так гремел в ножнах, что я живо представил, как иду с ним по лесу, а в кустах ежики и барсуки хихикают.

Подведем краткий итог. Сталь у ножа оказалась не такая плохая, как я думал сначала. Эргономика клинка весьма сомнительная. Рукоятка относительно удобная. Мое личное мнение – надо немного поработать надо устранением косяков внешнего вида (там, где это возможно), и положить нож на полку, хвастаться перед друзьями.

Резать колбасу и колоть дрова сподручнее другими инструментами.
Ну и напоследок сравнительное фото.
Кухонник из китайского «дамаска» и действительно рабочий походный нож Mora.

На этом все.
Спасибо за внимание.

Планирую купить +7 Добавить в избранное Обзор понравился +66 +99

• 05 июня 2018, 06:46
• автор: Zoolog
• просмотры: 14682

Источник: mysku.me

Складные ножи из дамаска: 8 клинков от известных брендов

Дамасская сталь, или дамаск – один из популярных типов ножевой стали, ведущей свою историю из глубины веков. Конструктивно дамаск представляет собой множество сваренных друг с другом посредством кузнечной сварки слоев стали различных марок (и, соответственно, обладающих различными свойствами). Благодаря такому строению он сочетает в себе высокую твердость, хорошее удержание режущей кромки, и вместе с тем – устойчивость к боковым нагрузкам и более низкую хрупкость, нежели хрупкость моносталей, закаленных до таких же единиц.

Сегодня мы не будем вдаваться в подробности изготовления дамасской стали, в её разновидности и их особенности. Предметом нашего разговора станут популярные складные ножи из дамаска.

8 складных ножей из дамаска от известных ножевых брендов

Sway Back от Case Knives

• Модель: Sway Back
• Общая длина: 14,1 см
• Длина клика: 5,6 см
• Материал клинка: вороненый дамаск
• Масса: 60 гр
• Стоимость: $125
• URL: caseknives.com

Это – маленький нож с клинком типа ворнклиф и рисунком дамаска, внешне напоминающим топографическую карту. Его рукоять выполнена в стиле олд-скул и изготовлена из натуральной кости (обработанной под имитацию рога оленя) с бронзовыми заклепками. Подобное сочетание традиционной рукояти с клинком из дамасской стали выглядит, безусловно, более чем эффектно (и плюсом ко всему — производится этот нож не на китайских мощностях, а собственно в США).

• гибридная эстетика (клинок из традиционно восточной стали в сочетании с классической европейской рукоятью);
• высокое качество используемых материалов;
• отличная заточка «из коробки»;
• объективная цена для дамасского ножа, изготовленного в Штатах.

• классический дизайн исключает использование клипсы и шпеньков;
• узкая рукоять.

KISS Commemorative от crkt

• Модель: KISS Commemorative
• Общая длина: 14,6 см
• Длина клинка: 5,8 см
• Материал клинка: Дамаск Damasteel DS93X Steel
• Масса: 48 гр
• Стоимость: $200
• URL: crkt.com, crkt-russia.ru(спец. предложение по промокоду: LASTDAY)

Этот фолдер, разработанный по проекту Эда Хэллигана, изготовлен всего из двух частей: рукояти из бета-титанового сплава с интегрированным фрейм-локом и лезвия из дамасской стали с односторонней заточкой. Благодаря своим небольшим размерам и общей компактности, этот нож можно практически не замечая переносить в кармане, закрепляя его при помощи предусмотренной в конструкции клипсы. Но, несмотря на свою компактность, он с успехом может решать любые задачи, подходящие для ножа с подобным размером.

• компактность в сочетании с ультра минималистским дизайном;
• лезвие с бритвенной заточкой в заводском исполнении;
• умеренная цена для ножа, учитывая применяемые в нем материалы.

• клинок в стиле танто – один из наименее универсальных профилей клинка, что может значительно ограничить практическое применение ножа;
• тонкая рукоять, не предназначенная для тяжелой и/или продолжительной работы.

• Модель: WSB07D
• Общая длина: 15,8 см
• Длина клинка: 7 см
• Материал клинка: Дамаск
• Масса: 62 гр
• Стоимость: $149
• URL: bearandsoncutlery.com

• имеет два клинка – описанный выше клип-пойнт в восточном стиле и разделочное лезвие для потрошения мелких животных;
• привлекательный дизайн;
• хорошая цена для ножа из дамасской стали в подобном исполнении.

• основное лезвие по результатам тестов показало весьма посредственное качество реза, требующего, к тому же, приложения ощутимых усилий;
• классический дизайн этого фолдера не подразумевает наличия клипсы либо шпеньков.

698-181 Foray от benchmade

• Производитель: Benchmade Knife Co.
• Модель: 698-181 Foray
• Общая длина: 18,6 см
• Длина клинка: 8,2 см
• Материал клинка: Loki Damasteel
• Масса: 98 гр
• Стоимость: $800
• URL: benchmade.com, benchmades.ru(спец. предложение по промокоду: LASTDAY)

Этот нож от Benchmade имеет поистине шикарное исполнение. Его рукоять выполнена из высококачественного карбона с перламутровыми вставками с обеих сторон, на крепежные элементы нанесено алмазоподобное покрытие (DLC), а клинок выполнен из фирменной стали Damasteel с уникальным рисунком Loki. Но, несмотря на столь уникальное исполнение, базовая модель этого ножа не претерпела практических никаких изменений – она так и осталась ножом с клинком типа дроп-пойнт и системой запирания аксис-лок.

• высокое качество примененных материалов и ручной работы;
• привлекательный и, вместе с тем, уникальный узор дамаска;
• превосходный рез и отличное удержание режущей кромки;
• великолепно лежит в руке.

• несмотря на уникальный дизайн, многим может показаться не совсем подходящим одновременное сочетание дамаска, карбона и вставок из перламутра.

Urban Trapper Damasteel от Boker Plus

• Производитель: Boker Plus
• Модель: Urban Trapper Damasteel
• Общая длина: 19 см
• Длина клинка: 8,6 см
• Материал клинка: Damasteel
• Масса: 48 гр
• Стоимость: $309
• URL: bokerusa.com, bokershop.ru(спец. предложение по промокоду: LASTDAY)

Этот модернизированный «джентльменский» фолдер имеет в своей основе выраженные черты трапперского ножа. Его клинок из стали Дамастилл с лестничным узором дамаска имеет бритвенную заводскую заточку и очень острое, иглообразное острие. Большой плюс этому достаточно утилитарному ножу добавляет его рама, выполненная из титанового сплава. Изготавливается данный нож на китайских мощностях компании Boker, но эта фирма давно доказала, что качество ее клинков не зависит от места их производства.

• приятный внешне и в месте с тем – вполне функциональный джентльменский нож;
• небольшой вес;
• открытие ножа возможно как двумя руками, так и за счет флиппера (в обоих случаях клинок раскладывается мягко и бесшумно);
• в отличие от большинства фолдеров с фреймом, отпирающимся при складывании довольно туго, этот нож закрывается также легко, как и ножи с лайнером.

• для пользователей с большой кистью рукоять этого ножа может показаться слишком узкой.

Desert Fox Damascus от fox knives

• Производитель: Fox Knives
• Модель: Desert Fox Damascus
• Общая длина: 21,6 см
• Длина клинка: 8,1 см
• Материал клинка: витой дамаск Damasteel
• Масса: 165 гр
• Стоимость: $789
• URL: foxcutlery.com

Этот нож с агрессивным обликом создан по проекту Бориса Манашерова, мастера-оружейника, инженера и одновременно – инструктора крав-мага. Клинок этого тактического фолдера выполнен из ножевой дамасской стали Damasteel с витым рисунком, прекрасно дополняемым рукоятью из анодированного бета-титана. Что же касается рабочих свойств этого ножа, то стоит отметить его бритвенную остроту «из коробки» и отличное удержание заточки даже после многочисленных тестов.

• клинок из стали Damasteel с оригинальным рисунком;
• футуристический дизайн в сочетании с первоклассными материалами;
• неординарная и вместе с тем – крайне прочная конструкция.

• несколько большая масса и общие габариты для edc ножа;
• рукоять выполнена настолько «эргономичной», что если ваша рука не является точной копией руки ее дизайнера, то существует реальная вероятность в том, что удержание будет весьма неудобным.

Endura 4 Ti Damascus от spyderco

• Производитель: Spyderco Inc.
• Модель: Endura 4 Ti Damascus
• Общая длина: 22,2 см
• Длина клинка: 9,7 см
• Материал клинка: DPS 15 Steel
• Масса: 119 гр
• Стоимость: $310
• URL: spyderco.com , spyderco-russia.ru(спец. предложение по промокоду: LASTDAY)

Модель Endura – один из самых популярных и востребованных покупателями ножей от Спайдерко. Данный вариант выполнен с дамасским клинком из японской стали DPS 15, представляющей собой ламинат с центральной частью из VG-10 и обкладок из дамаска. Сочетание такого оригинального решения с рукоятью из бета-титана и регулируемой клипсой делает стоимость этого ножа в $310 более, чем адекватной.

• «родная» заточка бритвенно острая;
• базовая модель ножа давно проверена в деле и популярна;
• надежное запирание в виде замка лок-бэк;
• относительно небольшая цена с учетом применяемых материалов.

• Форма рукояти этого ножа из дамаска наиболее удобна только для прямого хвата.

Night Force от cold Steel

• Производитель: cold steel Inc.
• Модель: Night Force
• Общая длина: 22,9 см
• Длина клинка: 10,5 см
• Материал клинка: Дамасская сталь DSC
• Масса: 130 гр
• Стоимость: $440
• URL: coldsteel.com, coldsteels.ru(Спец. предложение по промокоду: LASTDAY)

Этот “классический тактический фолдер” от Cold Steel, несмотря на свой достаточно миролюбивый облик, показал себя на тестах с самой лучшей стороны. С заводской заточкой он обладает просто восхитительным резом, превосходно удерживает РК и обладает отлично проникающим, но вместе с тем прочным острием. Клинок этого ножа в стиле клип-пойнт выполнен из фирменного дамаска DSC с узорами, напоминающими розы. Не уступает ему по оригинальности и рукоять, выполненная в виде накладок из ламината G-10/Карбон и удобная для удержания как прямым, так и обратным хватом.

• великолепный рез «из коробки»;
• инновационная система открывания HTR, представляющая собой широкий шпенек со скошенной поверхностью, что позволяет открывать клинок пальцем быстро и с минимальным усилием;
• отличное качество материалов и сборки. Очень крепкий и надежный нож.

• на новом ноже приходиться прилагать заметное усилие, чтобы отпереть Лок-Бэк (собственно, эта проблема характерна для большинства колдстиловских ножей с этой системой запирания).

Вот такие складные ножи из дамаска выделила среди прочих команда сайта RECOILWEB. Если вам есть что добавить, или вы хотели бы обсудить характеристики дамасской стали — просим в комментарии!

Источник: lastday.club

Ножи из дамасской стали: что нужно знать

Среди ценителей холодного оружия особой популярностью пользуются ножи из дамасской стали. Вокруг этого материала бытует несколько заблуждений и мифов. Вот некоторые из них: технология создания дамаска давно утеряна, клинок из этого металла не нужно точить, дамасские клинки одинаково хорошо режут сталь и пуховые подушки и дамасская и булатная сталь – это одно и то же.

На самом же деле, как и другое оружие, ножи из дамасской стали нуждаются в регулярной заточке и тщательном уходе. Технология производства таких клинков сохранилась, поэтому сейчас в продаже есть различные модели – кухонные, охотничьи, туристические и другие. Дамаск и булат далеко не одно и то же.

Дамасская и булатная сталь: история возникновения и распространение по планете

Дамасские ножи с давних времён применяли во время охоты. Их использовали для разделки дичи, снятия шкуры с убитого животного и в быту, в качестве кухонного инструмента.

Такое оружие считалось элитным. Ценилось оно за следующие качества:

• долговечность;
• отличные режущие качества;
• красоту материала и узоров;
• прочность, но в то же время гибкость клинка.

Первое упоминание в истории о дамасской стали связано со временем похода Александра Македонского в Индию. Тогда он столкнулся в сражении с армией местного царя Пора. На нём был защитный панцирь из этого сплава, на котором греческие мечи не оставляли ни царапины. Из этого же материала были сделаны мечи индийских воинов.

В период крестовых походов европейские воины были поражены остротой арабских сабель, сделанный из дамасской стали. Рыцари-крестоносцы с радостью покупали такое оружие и привозили домой в качестве трофеев.

Есть три теории происхождения названия оружия из дамаcка:

1. Дамаск – это «вода» в переводе с арабского. В документах того времени его описывали как клинок, на поверхности которого есть рисунок в виде волнующейся поверхности воды.
2. Эта сталь производилась в Дамаске. Однако этот древний город был скорее крупнейшим торговым, а не оружейным городом. Поэтому, вероятнее всего, его лишь завезли сюда извне.
3. Сторонники последней ссылаются на некоего оружейного мастера Дамаскуя, в честь которого и был назван данный материал.

Технология изготовления разошлась по миру и получила различные названия.

Упоминания о булатных клинках встречаются ещё у Аристотеля, во времена Древней Греции. Считается, что дамаск был изобретён как дешёвый аналог булатной стали.

Режущие качества обоих материалов примерно одинаковые, но булат несколько крепче.

Необходимо отметить, что секрет булата был утерян. Второе открытие секрета булатной стали связывают с именем Павла Аносова.

Он изготовил литой булат в 1837 году, хотя знал, что этот сплав в России получали ещё раньше, в 16-17 вв. (под названием «холоружная» или «харалужная» сталь или – «русский булат»).

Рисунок должен чётко просматриваться по всему лезвию.

Он повторяет структуру металла: чем больше различных слоёв было использовано, тем тоньше узоры на клинке. Причём они никогда не повторяются. Плюс, именно многослойный состав клинка в итоге даёт своеобразные характеристики оружия из дамасской стали – острый и прочность клинок, неповторимый внешний вид и пр.

Перед тем как начать точить клинок, нужно привести его в порядок. Осмотрите его внимательно. Угол заточки ножа избирается в зависимости от цели его применения. Именно задача клинка определяет, под каким углом нужно работать абразивным камнем.

Булат же является, по словам самого П. Аносова, высокоуглеродистой сталью. В него не добавляют особых примесей. Наоборот, главное – чистые исходные материалы. Потребуется соединить железо и углерод, после чего необходимо:

1. Нагреть до нужной температуры.
2. Охладить полученный сплав, добившись кристаллизации металла.

Чтобы произвести булат, плавят два материала – высоко и низко углеродный. Температура плавления последнего несколько меньше. При охлаждении поверхность покрывается углеродом, что делает клинок необычайно крепким.

В итоге, различия в технологии производства заключаются в следующем:

• Дамаск получают благодаря накладыванию и перековке твёрдых и мягких слоёв металла.
• Булат является литым сплавом, при создании которого главное – смена температуры.

Ножи и другое холодное оружие из дамасской стали

Нож из дамасской стали должен легко ложиться в руку. Поскольку используют его в качестве режущего инструмента, то лезвие затачивается лишь с одной стороны. С другой – не заточенная часть толщиной в пару миллиметров. Перекрестие либо отсутствует, либо имеет маленький размер, но в рукояти обычно есть небольшие упоры для указательного пальца.

Для изготовления рукояти используют любые материалы. Среди натуральных – различная древесина или рога животных. Обычно рукоять из натуральных материалов пропитывают специальными маслами, которые помогают сохранить её от влаги и грязи. Некоторые модели имеют пластиковую ручку, которая дешевле и гораздо удобнее в бытовых условиях – она не скользит, надёжно лежит в руке.

Ножны изготавливают из любого материала. Обычно – из натуральной кожи. Главное, чтобы нож был надёжно защищён от воздействия внешней среды.
Преимущества дамасских ножей следующие:

• небольшой вес;
• красивый внешний вид, неповторимые узоры;
• хорошие режущие свойства;
• при правильном использовании и уходе нож прослужит долгие годы.

Недостатков у таких ножей несколько:

1. Они довольно дорогие и не доступны широким массам потребителей. Качественный нож, выполненный мастером на заказ, стоит от 50 000 российских рублей.
2. Нож используется как режущий инструмент. Поскольку у него небольшой клинок, то разрубить им ветку и более плотные материалы не получится (хотя холодное оружие – топоры, мечи и др. – легко справляются с этой задачей).
3. Как и все ножи, клинок нуждается в регулярной заточке.
4. Сталь, из которой сделан нож, плохо реагирует на ряд щелочей и кислот, поэтому уязвима к коррозии.

Бытовые и туристические ножи из дамасской стали

Кухонные ножи подходят для нарезания мяса, рыбы и птицы, фруктов и овощей. Это надёжный разделочный инструмент в быту. Для мяса и птицы используется филейный нож, с широким клинком.

Туристические модели ценятся, прежде всего, за износостойкость. Особенно – среди любителей экстремального туризма. Плюс, булатная сталь не требует частой заточки. Обычно у такого ножа маленький клинок. Используется он во время охоты или рыбалки.

Рыбацкие ножи из дамасской стали имеют небольшое лезвие, рассчитанное на обработку рыбы и работу с сетями.

В походе удобно использовать складные ножи из дамасской стали – они эргономичны, безопасны при движении, не требуют ножен, их можно положить в карман и быстро вытаскивать. Единственный недостаток – это надежность. Из-за наличия механизма конструкция усложняется.

А в условиях дикой природы ценится то оружие, которое проще. Ведь чем больше механических узлов, тем, естественно, больше вероятность выхода из строя одного из этих узлов в самый неподходящий момент.

Современные ножи для выживания имеют довольно сложную конструкцию, но это особый вид. Они ведь рассчитаны на одноразовое использование, только в экстремальном случае, все остальное время нож для выживания должен лежать и ждать своего часа.

Ржавеет ли дамаск и булат

Дамасская и булатная сталь подвержена ржавчине. Она удаляется с помощью ветоши, которую пропитывают оружейным маслом (щелочного либо нейтрального типа). А вот пользоваться абразивом для очистки не стоит: полированный клинок может поцарапаться. Можно использовать жёсткую резину либо специальные растворы.

Не нужно извлекать его без необходимости. После использования нож следует хорошо очистить, вытереть, смазать маслом или жиром, а затем хранить в сухом месте. Если он хранится или используется в среде с повышенной влажностью, нужно протирать клинок обычным вазелином.

Кожаные ножны также можно пропитать специальными средствами, предназначенными именно для ухода за кожей.

Встречаются, однако, и нержавеющие модели ножей из дамасской стали и булата. Благодаря использованию специальных присадок клинок защищён от ржавчины, сохраняя при этом остроту и прочность. Однако нержавейка не может долго сохранять заточку, по этой причине не очень ценится у настоящих ценителей ножей из дамаска.

Складные ножи больше подвержены коррозии, поэтому должны быть изготовлены только из нержавеющих материалов. Желательно, чтобы у него была пластиковая рукоять. Однако технология производства высоколегированного дамаска довольно сложна, из-за чего и стоимость таких ножей намного выше, чем обычных моделей.

Современные производители ножей из булатной стали

Изготовлением булатных ножей занимаются как зарубежные, так и отечественные производители. Разделить их можно на три условные группы:

• Частные лица, производящие ножи в «кустарных условиях». Качество и внешний вид изделия будет хуже, зато обойдётся значительно дешевле.
• Торговые марки, занимающиеся массовым изготовлением и продажей. Они отличаются хорошим качеством, а цена держится в пределах 3 000 – 10 000 российских рублей. Большинство людей приобретают именно ножи промышленного производства.
• Мастера, специализирующиеся на изготовлении булатных ножей. Изделия они продают, как правило, на выставках, предоставляя полную информацию покупателям. К примеру, известными кузнецами, создающими оружие из булатной стали, являются И. Пампуха, С. Баранов и А. Бирюков. Цена достигает десятки тысяч рублей, зато такое оружие прослужит долгие годы, став семейной реликвией.

В настоящее время в России широко распространены ножи из булатной и дамасской стали из Златоуста и Кизляра, а также более мелких производителей. Эти массовые изделия по своим качествам значительно хуже, чем изделия мастеров, но вполне удовлетворяют требованиям массового потребителя, и они доступны по цене.

Приобрести их можно как в охотничьих, так и в интернет-магазинах. Охотникам и рыбакам для разделывания туши удобнее использовать нож с лезвием крюком.

Дамаск, булат и современность

Несмотря на появление новых сплавов, и материалов, ножи из дамасской стали и булата по-прежнему остаются наиболее желаемыми. Оба имеют одинаковые режущие свойства, но булатная сталь крепче, отчего и стоит больше.

Их главный конкурент на рынке – керамические ножи.

Они имеют практически одинаковые режущие свойства, но булатные и дамасские ножи более надёжны и изящны.

При изготовлении дамаска используются различные сплавы, передовые технологии нагревания, ковки и заточки. Благодаря этому создаются авторские модели, с уникальной резьбой и рисунком.

При приобретении ножа стоит учитывать и требования законодательства по отношению к холодному оружию. Нож должен иметь сертификат о том, что не является холодным оружием, либо распространяется только по лицензии на владение гражданским оружием.

Перспективы дамасских ножей

Дамасские ножи – востребованное оружие, как у новичков, так и у профессиональных охотников. А неповторимый внешний вид стали привлекают коллекционеров холодного оружия.

Сочетание красоты, функциональности и надёжности делают их популярным инструментом.

Из этой стали создают различные модели. Популярны складные ножи из дамасской стали. Для кухни лучше подойдут тонкие клинки, а также тесаки. Поэтому проблем с покупателями у такого инструмента не будет.

Другое дело – найти настоящую дамасскую сталь. Поскольку такие ножи приобрели статус культовых, многие продают некачественный товар под видом популярного материала. Так делали арабские торговцы раньше, в средние века, так происходит и сейчас.

Источник: warbook.club