*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Многие хозяйки не любят готовить свежую рыбу из-за сложности первичной обработки – чистки от чешуи. Соскабливание ножом против направления чешуек неудобное, к тому же отслоившиеся частички разлетаются по всей кухне, путаются в волосах, прилипают к стенам. Однако купить рыбу уже очищенную – это риск, ведь так она меньше хранится, теряет в качестве. Для решения проблемы изобретатели предлагают разные приспособления, значительно упрощающие процесс. Эксперты интернет-журнала EXPERTOLOGY представляют рейтинг, в который вошли 6 лучших рыбочисток механического и электрического типа.
Рейтинг лучших рыбочисток
| Номинация | место | наименование товара | цена |
| Лучшие механические рыбочистки | 1 | Fackelmann, Nirosta, 20 см | 426 ₽ |
| 2 | Рыбочистка Luxfish | 550 ₽ | |
| 3 | Скребок для рыбьей чешуи «Tescoma» арт. 420120 | 406 ₽ | |
| Лучшие электрические рыбочистки | 1 | Фермер РЧ-01, Blue Yellowс | 3 900 ₽ |
| Лучшие рыбочистки с Алиэкспресс | 1 | LEFIN Scaler M505 | 283 ₽ |
| 2 | Halojaju zuan791 | 318 ₽ |
Обзор рыбочистки с Aliexpress. Нужно ли покупать?
Лучшие механические рыбочистки
Механические чистки для рыбы представляют собой усовершенствованные ножи с зубчиками и ограничителем, не позволяющим чешуе разлетаться. Приспособления ручного использования.
Fackelmann, Nirosta, 20 см
Самая удобная рыбочистка на взгляд экспертов и хозяек – это Fackelmann Nirosta общей длиной 20 см. Она от кончика ножа до ручки изготовлена из тонкой стали-нержавейки 18/10. Никаких съёмных частей или мелких креплений на изделии нет, это облегчает использование и уход за приспособлением.
Рабочая часть представляет собой изогнутое П-образное лезвие с зубчиками разной длины, эффективно зацепляющими чешуйки. Внутренняя часть свода служит ограничителем для чешуи, она не разлетается и по мере накопления выходит свержу через отверстия. Рукоятка рыбочистки стальная матированная, она не скользит в руке, а отверстие на ручке позволяет подвесить инструмент для удобства хранения.
Помощник домохозяйки Fackelmann Nirosta не боится мытья в горячей воде и посудомоечной машине. Средняя цена – 380…500 рублей.
Достоинства
- Работает с крупной и мелкой чешуёй;
- Нержавеющая сталь для изготовления инструмента;
- Доступная цена;
- Чешуя не разлетается и эвакуируется через отверстия в верхней части ножа;
- Удобно прорабатывать все участки от головы до хвоста;
- Не проблема найти в магазинах.
Недостатки
- Не определены.
Источник: expertology.ru
Отличная, водонепроницаемая рыбочистка c Aliexpress, просто, а главное — быстро. Годное из Китая.
Рыбочистка — устройство для облегчения чистки рыбы. Не покупайте.
Полезное устройство для чистки рыбы.
Если вкратце, то бесполезное.
Если подробнее, добро пожаловать под кат.
Где-то в интернете жена увидела список архиполезных устройств с али, решено было проверить одно из них.
Итак, на алиэкспрессе было найдено и заказано это устройство.
Итак, мелкий пакет получен, распакован, осмотрен и опробован.
При первичном осмотре видно следы облоя, нож заточен очень некачественно. 
Заклёпки тоже не аккуратные, но на скорость чистки не влияют.
Итак, рыбочистка была опробована при чистке судака.
В итоге чешуя летела во все стороны, хотя должна была бы попадать в специальный отсек.
После нескольких попыток почистить рыбу этим устройством, было принято решение вернутся к старому способу чистки острым ножом в раковине заполненной водой. Чешуя никуда не летит. Улетела только опробованная рыбочистка в помойное ведро.
Фотографий заплёванного стола чешуёй и этого кухонного гаджета в ведре не будет, не эстетично выглядит )))
Вывод:
Плюсов не нашёл, деньги на ветер.
Не покупайте.
Планирую купить +3 Добавить в избранное Обзор понравился +51 +76
- чистилка для рыбы
- 15 января 2018, 22:30
- автор: Booz
- просмотры: 9101
Источник: mysku.club
Лучшие рыбочистки
Перед разделыванием рыбы ее необходимо хорошо очистить от чешуи. Делать это обыкновенным ножом не очень удобно и эффективно – кожа разлетается во все стороны и загрязняет рабочую поверхность. Для предотвращения таких ситуаций можно использовать специальное приспособление. Представляем рейтинг, куда вошли лучшие рыбочистки в виде ножа и скребка ручного и электрического типа, в том числе, со специальным контейнером для сбора отходов.
Рейтинг рыбочисток
В качестве основы для подготовки обзора рыбочисток был взят метод анализа характеристик товаров, а также проведено сравнение каждого номинанта по ряду критериев: от удобства до безопасности в эксплуатации. Также нужно было учесть отзывы покупателей – поваров, рыболовов, домохозяек.
Среди параметров инструментов, которые определили наш выбор, необходимо отметить:
- Разновидность – скребок или нож;
- Тип – механический или электрический (работающий от сети, автомобильного прикуривателя, аккумулятора);
- Уровень шума;
- Материалы корпуса и лезвий – пластик, алюминий, сталь;
- Емкость батарея и продолжительность ее работы;
- Размеры и вес;
- Расположение лезвий – горизонтальное или вертикальное;
- Степень влагозащиты;
- Форма и длина ручки;
- Наличие контейнера для сбора отходов и его объем.
Самым важным при отборе ножей для чистки чешуи был сорт и размеры рыбы, с которыми справляются отобранные номинанты, а также грубость кожи. При отборе претендентов специалисты ВыборЭксперта обращали внимание и на соотношение «цена-качество».
Электрические рыбочистки
Таким устройствам требуется доступ к розетке и стабильная подача электроэнергии. При наличии аккумулятора этот критерий не так важен и инструмент можно с комфортом использовать даже вне дома. Из 8 кандидатов, наиболее понравившихся покупателям, специалисты Vyborexperta.ru включили в рейтинг 3 самых безопасных, удобных и функциональных чистилки.
Ves Electric VES4000
Небольшая автоматическая электрическая модель размерами 325х105х107 см, удобно лежащая в ладони. Это снижает вероятность порезов во время чистки рыбы. Устройство работает от аккумулятора емкостью 1500 мАч, чего хватает на 30-80 минут беспрерывного применения.
Батарея рыбочистки пополняется за 8-14 часов зарядным устройством из комплекта. Прибор можно мыть под прямой струей воды ввиду влагозащищенности IP7. Высокая скорость обработки обусловлена 450 оборотами в минуту, а отличное качество обеспечивают острые лезвия из нержавеющей стали.
Для удобства контроля процесса чистки и зарядки реализована яркая световая индикация. Во избежание выхода из строя предусмотрена защита от включения во время пополнения ресурса аккумулятора. Электрическую рыбочистку удобно хранить на кухне с помощью петли или ручки для подвешивания.
Достоинства:
- Прочный пластик у корпуса;
- Прозрачный колпачок для сбора чешуи;
- Не скользит за счет прорезиненной ручки;
- Удобная рукоятка;
- Весит 1 кг.
Недостатки:
Как показывают отзывы, прибором легко и эффективно очищать даже рыбу с большим количеством чешуи.
Messer FISH’ka LK-859B
Приспособление «Messer FISH’ka LK-859B» подходит как рыболову, так и повару. Оно мало весит (0.81 кг) и имеет компактные размеры (311х107х69 см), не занимая много места в сумке. Нож для чистки рыбы от чешуи относится к профессиональным и активно применяется в ресторанах.
Устройство питается от аккумулятора, поэтому незаменимо в дороге. Емкость батареи составляет 2 мАч, чего вполне достаточно для 1-2 часов беспрерывной работы. За счет мощности в 36 Вт чистка проводится быстро и качественно, чешуя полностью удаляется. Особых усилий при этом прикладывать не требуется.
Аккумуляторный прибор имеет водонепроницаемый корпус, изготовленный из ударопрочного пластика. Ввиду этого рыбочистку можно мыть под проточной водой, не боясь выхода из строя. Кнопка управления располагается в удобном месте – спереди. Круглая рукоятка способствует удобному хвату во избежание травм.
Достоинства:
- Аккумулятор долго служит;
- Большое число оборотов в минуту – 6000;
- Нескользкая поверхность;
- Защита от воды;
- Отсутствие шума при работе.
Недостатки:
- Закусывает плавники.
В отзывах отмечают, что заявленное производителем время работы аккумуляторной рыбочистки без подзарядки не соответствует реальности. В активном режиме оно составляет 1-1.5 часа, а в пассивном – до 3 часов.
Достоинства:
- Мощность электродвигателя – 20 Вт;
- Срок действия гарантии – 1 год;
- Острые лезвия;
- Большая площадь покрытия;
- Тихая работа.
Недостатки:
Согласно отзывам, прибор подходит для чистки рыбы любых сортов и размеров. За ним легко ухаживать – достаточно после использования промывать его чистой водой.
Ручные рыбочистки
По сравнению с электрическими, ручные очистители рыбьей кожи стоят дешевле и ими проще пользоваться. Однако с помощью таких инструментов трудно удалить чешую у большого количества рыбы. Такой тип актуален в первую очередь для применения в домашних условиях. Представляем тройку самых эффективных и удобных приспособлений.
LuxFish
Круглая рыбочистка, подходящая для удаления чешуи в любом количестве и разной грубости – у леща, судака, окуня, тарани. Лезвие длиной 20 см способствует охвату большой площади, что повышает эффективность чистки и ускоряет процесс. Оно не теряет своей остроты при частой эксплуатации и, забиваясь, легко промывается водой.
LuxFish отличается подвижными шипами, которые не допускают разлетания чешуи во время удаления и помогают сохранить чистоту вокруг. Также для ручной рыбочистки характерен прочный и износостойкий пластиковый корпус, не подверженный ржавлению, что увеличивает срок службы.
Достоинства:
- Простота использования;
- Снимает налипшую шелуху;
- Удобная рукоятка;
- Хорошо чистит;
- Недорогая, как для электрической модели.
Недостатки:
- Подходит только для очистки от шелухи.
Изделие удобно держать в руке за счет плоской, изогнутой и нескользкой рукоятки. В связи с этим риск повреждения кожи человека сведен к нулю.
Arcos Varios
Рыбочистка представлена в виде ножа с острым лезвием. Его треугольная форма и длина 26 см способствует широкому захвату добычи, ускоряя процесс. Также это делает удобным очистку большой рыбы. Для удаления чешуи не нужно сильно надавливать на ручку, достаточно держать приспособление под маленьким углом наклона. Ввиду этого нагрузка на кисть минимальна.
Arcos Varios отличается острым лезвием, не нуждающимся в заточке даже после нескольких применений. Для поддержания работоспособности ножа достаточно 1 раз в месяц проводить обработку края мусатом (специальным точилом). За изделием легко ухаживать – можно использовать неабразивные моющие средства.
Достоинства:
- Небольшой вес – 0.211 кг;
- Красивый цвет – хром;
- Прочная ручка;
- Нержавеющая сталь;
- Мягко снимает чешую.
Недостатки:
- Высокая стоимость;
- Вручную много рыбы не очистишь.
Как показывают отзывы, рыбочистка очищает окуня, леща и т. п. без повреждения кожного покрова.
Nadoba Karolina
Бюджетный вариант механического типа, предназначенный для очистки от чешуи рыбы любого сорта. Он представлен в виде небольшого скребка с лезвием длиной 19 см. Ширина рабочей части составляет 3.5 см. Это позволяет успешно применять инструмент в работе с добычей разных размеров.
Бытовая модель полностью выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к механическим нагрузкам, повышенной влаге и коррозии. Поэтому за ней несложно ухаживать – после использования скребок нужно всего лишь промыть под проточной водой. Поверхность не стачивается длительное время и не впитывает запахов рыбы.
Достоинства:
- Можно мыть в посудомоечной машине;
- Острая;
- Гарантия сроком на 5 лет;
- Аккуратно очищает;
- Зеркальная полировка.
Недостатки:
Судя по отзывам, модель удобно лежит в руке и не выскальзывает во время обработки рыбы.
Рыбочистка с контейнером
Емкость для сбора рыбьей кожи размещается в области ручки и закрывается прозрачной крышкой. Благодаря этому исключается вероятность загрязнения рабочей поверхности и самого устройства. Представляем одну лучшую рыбочистку с контейнером согласно отзывам покупателей.
Westmark
…Часто езжу на рыбалку и привожу окуня, судака, леща. Этот нож нормально очищает их от кожи, совсем не оставляя чешуи. Кожи при этом не повреждается…
Мнение эксперта
Нож «Westmark» продается вместе с контейнером для сбора отходов, что не допускает загрязнения рабочей поверхности и пространства вокруг. Правда, вмещается сюда немного, поэтому емкость приходится периодически очищать. Она плотно закрывается крышкой, легко снимающейся при необходимости.
Корпус инструмента выполнен из алюминия, а режущая часть – из нержавеющей стали. Изделие отличается высокой прочностью и устойчивостью к механическим нагрузкам, поэтому служит долго. Размеры 210х59х53 мм позволяют брать его с собой в дорогу, на рыбалку, в путешествия.
Достоинства:
- Чешуя не разлетается в стороны;
- Удобная форма;
- Не нужно сильно давить;
- Прозрачная крышка у контейнера;
- Не теряет своей остроты.
Недостатки:
- Коротковатая ручка.
Для эффективной и качественной чистки во время выполнения процедуры нужно держать инструмент параллельно кожному покрову.
Как выбрать рыбочистку
Чтобы удаление чешуи было эффективным, инструмент должен быть острым. Периодически его понадобится подтачивать для сохранения работоспособности. Важно наличие удобной ручки из пластика или металла, не скользящей в руке. Это исключит порезы и травмы. Во избежание загрязнения приспособления и рабочей поверхности приветствуется наличие контейнера для сбора отходов.
Тип
Для удаления чешуи у небольшой, но жирной рыбы, удобно применять круглый скребок. Если речь идет о длинной добыче по типу леща, судака, щуки, то в самый раз будет тоненький металлический нож. Тем, кто планирует использовать его в домашних условиях в личных целях, можно ограничиться механической моделью. Для профессионального применения актуальнее электрический вариант.
Материал лезвия и рукоятки
Лезвие почти всегда изготавливается из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Это позволяет защитить его от воздействия влаги и спокойно промывать водой после применения. Рукоятка может быть сделана из ударопрочного пластика, не нагревающегося под воздействием высоких температур и не охлаждающегося под влиянием низких.
Расположение лезвия
В ножах для удаления чешуи рыбы наиболее распространено вертикальное расположение лезвий, которое не требует прикладывания особых усилия для удаления наружного покрова. Оно позволяет обрабатывать окуня, судака и т. п. как по направлению роста чешуи, так и против него.
В случае горизонтального размещения понадобится держать инструмент под некоторым углом по отношению к продукту, что создает определенную нагрузку на руки. При наличии специальной насадки можно дополнительно разделывать рыбу.
Какая рыбочистка лучше
Для рыбаков оптимальным вариантом будет механическая модель или электрическая, работающая от аккумулятора. Ее можно спокойно брать с собой в дорогу ввиду отсутствия зависимости от сети. Однако для этого размеры и вес должны быть небольшими (до 0.7 г). В этом случае изделия с корпусом из алюминия актуальнее, так как менее тяжелые.
Подводя итоги по каждому номинанту надо отметить их главные особенности:
- Наиболее тихой в работе из электрических моделей является Ves Electric VES4000 с высокой степенью влагозащиты.
- Повара по достоинству оценят Messer FISH’ka LK-859B, которую можно применять как дома, так и в ресторанах.
- Универсальным вариантом в плане питания является Фермер РЧ-1, работающий как от автомобильного прикуривателя, так и от электросети.
- Для удаления жесткой рыбьей чешуи подходит механическое приспособление «LuxFish».
- Самым острым признан нож «Arcos Varios», актуальны для очистки как речной, так и морской рыбы.
- Наиболее долговечным и простым в уходе является Nadoba Karolina, которую без последствий можно мыть в посудомоечной машине.
- Сохранить чистоту на кухне поможет инструмент от Westmark с контейнером для сбора отходов.
При подготовке обзора приспособлений для чистки чешуи особое внимание уделялось их остроте, которая отвечает за качество процесса. Поэтому при покупке прежде всего рекомендуется учитывать этот фактор, а уже потом смотреть на способ работы, материалы изготовления и ряд других параметров.
Источник: vyborexperta.ru