Как готовить на гриле в микроволновке BBK

На гриле микроволновой печи можно приготовить любые овощи, но лучше всего подходят для этого способа приготовления: болгарский перец, кабачки, помидоры, баклажаны, морковь, спаржа, картофель, батат, кукуруза, чеснок, цукини, цветная и брюссельская капуста. Овощи — гриль можно подавать в качестве самостоятельного блюда, гарнира или использовать при приготовлении салатов.

1. Предварительно овощи нужно промыть, при необходимости, очистить от кожуры и обсушить. Цветную капусту необходимо разобрать на соцветия и отварить, опустив на 10 мин в кипящую подсоленную воду.
2. Также стоит поступить с нарезанным крупными дольками картофелем , брюссельской капустой и некрупными початками кукурузы.
3. У болгарских перцев нужно удалить семена, срезав плодоножку и разрезать их вдоль на 4 части. Кабачки освобождаются от семян и нарезаются кружочками. Мелкие помидоры режутся пополам, крупные — на 4 части.
4. Морковь, цукини и спаржа нарезаются брусочками, баклажан — кольцами, чеснок готовится целиком.
5. Решетку — подставку нужно застелить пергаментом. Сверху выложить овощи, желательно — в один слой. Кулинарной кисточкой смазать овощи растительным маслом, поперчить, можно посыпать сверху тимьяном или розмарином. Подставку установить в СВЧ.
6. Готовить овощи лучше в комбинированном режиме при максимальной мощности гриля:
7. СВЧ 1000 Вт — 20 мин;
8. СВЧ 800 Вт — 26 мин;
9. СВЧ 700 Вт — 30 мин.
10. Если комбинированный режим в Вашей модели СВЧ отсутствует, то готовить нужно в режиме «Гриль»:
11. СВЧ 1000 Вт — 15 мин;
12. СВЧ 800 Вт — 20 мин;
13. СВЧ 700 Вт — 23 мин.

Курица-гриль за 30 минут! Аппетитная и сочная курочка в микроволновке.

При этом, стоит периодически проверять овощи — они должны получиться румяными, а не подгорелыми.

Готовые овощи переложить на блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, перемешать и можно подавать их к столу.

Источник: vkusnaja-zhisn.ru

Как пользоваться микроволновой печью с грилем и конвекцией

Микроволновая печь – неотъемлемый атрибут современных семей. По статистике каждая вторая семья активно пользуется микроволновкой.

Это может быть соло устройство, которое предназначено исключительно для размораживания и подогрева продуктов, или микроволновая печь с грилем и конвекцией, которая полноценно готовит пищу с красивой поджаристой корочкой. Стоимость таких устройств выше, чем обычных микроволновок соло, но и список достоинств у них гораздо шире.

Микроволновая печь с грилем и конвекцией: основные правила использования этого типа СВЧ

Микроволновые печи с грилем и конвекцией подойдут тем, кто стремится к здоровому питанию. Функция конвекции позволит сохранить в продуктах витамины, а гриль быстро поджарит мясные, куриные, рыбные блюда.

Правила использования таких СВЧ-печей:

1. Нельзя включать прибор, если в нем нет продуктов.
2. Обязательно плотно закрывать дверцу СВЧ-печи.
3. Накрывать блюдо специальной крышкой, изготовленной из полимерных материалов.
4. Перед нагревом микроволновки с функцией гриля необходимо установить внутрь емкость с водой.
5. Продукты, имеющие шкурку или вакуумную упаковку, перед приготовлением необходимо проткнуть ножом или вилкой в нескольких местах.
6. Не оставлять включенное устройства без присмотра.
7. Для очистки микроволновой печи использовать только мягкие ткани или губки.
8. Чтобы не получить паровой ожог, подождать несколько секунд после звукового сигнала о приготовлении блюда.

Как выбрать лучшую микроволновку с функциями гриля и конвекции

При выборе микроволновой печи с функциями гриля и конвекции необходимо обратить внимание на наличие режимов “гриль+конвекция” и “микроволны+конвекция”. Второй режим намного ускоряет приготовление продуктов, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и их внешний вид.

Этот режим позволяет готовить изделия из теста с большим количеством жидкости и влажных компонентов – например, пирожки с фруктовой начинкой. Режим “гриль+конвекция” поможет хозяйкам получить хрустящее и поджаристое блюдо.

На что стоит обратить внимание при выборе СВЧ

При выборе СВЧ-печи специалисты советуют обращать внимание на мощность микроволн, габариты устройства, расположение прибора, тип управления, наличие функции “гриля и конвекции”, внутреннее покрытие камеры, свободное пространство на кухонном столе, функции модели.

Рассмотрим основные характеристики, на которые стоит обращать внимание при выборе СВЧ-печи.

Расположение прибора

Существуют встраиваемые и отдельно стоящие модели. Первые устанавливаются в специальные шкафы. Это позволяет рационально использовать имеющееся пространство на кухне и идеально вписать микроволновку в интерьер. Встраиваемые микроволновые печи стоят дороже, чем отдельно стоящие.

Объем устройства

Параметр внутреннего объема камеры микроволновой печи. Для разогрева и приготовления небольших порций, для маленьких семей подойдут небольшие печи до 17 л. Для больших семей, приготовления целой курицы или другого мясного блюда эксперты советуют выбирать прибор объемом 25-28 л и больше. Печи со средним объемом 23-25 л подойдут для повседневных задач и готовки в микроволновом режиме.

Мощность микроволн

Максимальная выходная, а значит полезная мощность микроволнового излучения прибора. Этот параметр определяет скорость разогрева и приготовления еды. Специалисты советуют для маленьких семей выбирать устройства до 500 Вт. Модели с мощностью микроволн свыше 800 Вт позволяют за короткое время приготовить и разогреть большую порцию блюд.

Переключатели устройства

В СВЧ-печах могут использоваться кнопочные, поворотные, сенсорные, тактовые переключатели. Для моделей с механическим управлением характерны поворотные переключатели. Сенсорное управление – самое удобное. Очистка устройств с таким типом переключения не составляет особого труда – на таких приборах нет выступающих частей, на которых могут скапливаться пыль и жир.

Тип гриля

Гриль в СВЧ печах может быть тэновым или кварцевым. Кварцевый гриль пользователи любят за бюджетную стоимость, быструю работу, легкость очистки, малые габариты. Тэновые грили могут менять свое положение в камере печи, в отличие от кварцевых. Поэтому тэновый гриль обеспечивает более равномерный прогрев и приготовление продуктов.

Важно! Как пользоваться грилем в микроволновке? Установите специальную металлическую решетку – так блюдо прожарится равномерно.

Блокировка от детей

Функция блокировки прибора – автоматическое прерывание потока микроволн при открытии дверцы устройства. Некоторые модели СВЧ-печей при включенной блокировке от детей не реагируют на переключатели.

Система равномерного распределения микроволн

В приборах с такой системой два или три источника микроволнового излучения. В печах без этой функции – всего один. Источники излучают пучки микроволн по разным направлениям. Отражаясь от стенок, они равномерно распределяются по всему внутреннему пространству. Это уменьшает время разогрева и позволяет равномерно готовить продукты.

Топ-10

Рассмотрим топ лучших микроволновок с функциями гриля и конвекции.

Gorenje BM251S7XG

Встраиваемая СВЧ-печь объемом 25 л. Есть кварцевый гриль и режим конвекции. Мощность гриля составляет 1100 Вт. Мощность микроволн – 900 Вт. Шесть уровней мощности. В микроволновой печи есть комбинированные режимы “микроволны+гриль”, “микроволны+конвекция”, “гриль+конвекция”.

Электронное управление. Есть дисплей, сенсорные переключатели, режимы разморозки, автоматического приготовления. Звуковой сигнал, блокировка от детей, решетка для гриля и удобная подсветка камеры. Открывание дверцы кнопочное. Средняя стоимость — около 24 000 руб.

Samsung MC28H5013AW

Отдельно стоящий прибор объемом 28 л. Внутреннее покрытие камеры выполнено из биокерамической эмали. Тэновый гриль и конвекция. Шесть уровней мощности. Комбинированные режимы “микроволны+гриль”, “микроволны+конвекция”, “гриль+конвекция”.

Таймер до 99 минут. Есть система равномерного распределения микроволн, подсветка камеры устройства, звуковой сигнал и блокировка от детей. Средняя цена – 12 000 руб.

Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B

Прибор объемом 25 л. Внутреннее покрытие – эмаль. Кварцевый гриль. Мощность микроволн и гриля составляет 800 Вт. Мощность конвекции – 1700 Вт. Режимы “микроволны+гриль”, “микроволны+конвекция”, “гриль+конвекция”.

Удобное и простое сенсорное управление устройством.

Режимы автоматической разморозки и приготовления помогут многим хозяйкам. Особенности прибора – подсветка камеры, блокировка от детей, звуковой сигнал, наличие двух решеток для гриля в комплекте, емкость для приготовления продуктов на пару, блюдо для хрустящей корочки. Средняя стоимость — около 18 000 руб.

Indesit MWi 222.2 X

Встраиваемое устройство с электронным управлением. Функции гриля и конвекции. Мощность микроволн – 900 Вт. Мощность гриля – 1100 Вт. Есть дисплей и кнопочные переключатели. Режимы разморозки и автоматического приготовления.

Комплектация – микроволновая печь и решетка для гриля. Срок службы, заявленный производителем – 10 лет. Цена — около 20 000 руб.

AEG MFC 3026S-M

Вместительная микроволновка объемом 30 л. Специалисты советуют это устройство для больших семей с детьми из-за большого объема камеры и функции блокировки от детей. Внутреннее покрытие камеры выполнено из нержавеющей стали, что повышает износоустойчивость прибора.

Тэновый гриль и функция конвекции. 10 уровней мощности. Мощность конвекции – 2500 Вт. Электронное управление с тактовыми и кнопочными переключателями. Девять рецептов автоприготовления.

Средняя стоимость — 18 000 руб.

ZigmundShtain”. Производитель мелкой и крупной бытовой техники для кухни и дома. Отличается серьезным отношением к внешнему виду своей продукции: яркий и современный дизайн. Фирма не раз становилась лауреатом премий на международных конкурсах бытовой техники.

“Midea”. Китайский производитель бытовой техники. Его отличительная особенность – высокое качество продукции и работа в компании многих экспертов исследовательских институтов и лабораторий. Микроволновки компании нравятся пользователям за бюджетную стоимость, простоту и удобство использования.

“Caso”. Немецкий производитель бытовой техники. Специализируется на производстве техники для кухни, в том числе микроволновых печах. Продукция бренда выделяется смелыми инженерными решениями и высоким качеством.

“BBK”. Китайская фирма-производитель электроники и мелкой бытовой техники. Благодаря доступности и бюджетной цене многих моделей пользователи выбирают именно этот бренд. Фирма следит за качеством своей продукции – на производстве всегда присутствует главный инженер.

“Panasonic”. Японский бренд бытовой техники и электроники. Модели фирмы выделяются своей технологичностью и инновационным подходом. Бренд – лауреат многих международных выставок мелкой бытовой техники.

Заключение

Микроволновые печи с функциями гриля и конвекции позволят за небольшое время получить хрустящее, поджаристое, сочное блюдо. Многие пользователи предпочитают готовить мясные блюда именно на микроволновках с функциями гриля и конвекции, а не в духовке.

При выборе таких приборов стоит обращать внимание на фирму-производителя, габариты устройства, мощность микроволн, наличие свободного места на кухне.

Источник: rem.ninja

Котлеты за 15 минут в микроволновке в режиме гриль

25 время
готовки

6 количество
порций

сложность рецепта: Легко
Новые рецепты:

Всем привет ! Сегодня я хочу поделиться с вами не то что бы рецептом а скорей это будет больше похоже на пособие для тех кто купил недавно себе микроволновую печь и ещё не знает как толком ей пользоваться ))

Просто я сам недавно приобрел микроволновку и жизнь моя теперь стала намного лучше , раньше мне приходилось тратить кучу времени для того что бы разогреть вчерашнюю гречку с холодной котлетой )) а сегодня благодаря микроволновке я разогреваю себе завтрак , ужин , и тот же обед за 5 -10 минут !

Теперь мне не нужно разогревать сковородку , и вливать туда кучу подсолнечного масла , ну и конечно же мне больше не придется мыть каждый раз эту сковородку , в общем вы меня понимаете о чем я )) Можно долго перечислять все плюсы микроволновки , в этом я не вижу смысла , всем у кого она есть и так знают как она облегчает нам с вами жизнь !

Я решил поделиться с вами своим опытом в приготовлении свиных котлет на гриле , так как у меня микроволновка TOSHIBAMW-MG20P (BK)-P обладает такой способностью , я смело приступил к готовке котлет .

Приготовление котлет :
Весь процесс занял у меня 20 минут , так как котлеты у меня были заморожены я сперва их разморозил с помощью функции разморозка , после разморозки я выложил котлеты на подставку для гриль которая шла в комплекте , на ней поместились как раз 6 котлет .

Дальше мне предстояло определится с функциями гриля которые есть в данной модели их было аж целых 3 режима .

Виды режимов:

COMBI 1 — это 80% гриля + 20% микроволн.
В этом режиме можно готовить ; сосиски , баранина , кебаб , морепродукты , стейки .
COMBI 2 — это 70% гриля + 30% микроволн.
В этом режиме можно готовить ;. порезанная курятина ,куриная грудка , свиные котлеты .
COMBI 3 — это 60% гриля + 40% микроволн .
В этом режиме можно готовить; Целую курицу.

затем выставил режим COMBI 2 и включил печь на 10 минут , затем перевернул котлеты и поставил ещё на 10 минут ,

как видите все очень просто и быстро , а самое главное нет дыма как от жарки на сковородке и жира ,котлеты получились по вкусу как на пару , сочные и мягкие ,ну и конечно же не было лишнего жира .

Можно было конечно их ещё немного запечь выставить режим на 100% гриля , придать им слегка румяной корочки , но тогда они не получились бы такими сочными как в режиме COMBI 2 .

Ну вот мы и познакомились с режимом гриль в мультиварке TOSHIBA , в следующий раз буду пробовать приготовить курицу гриль )!

Всем приятного аппетита , и смелых экспериментов с вашей микроволновой печью !

Источник: recepty-salatov.info