Еда – это одно из удовольствий жизни. Можно понять тех, кто устраивает охоту на необходимые ингредиенты, обходя один продуктовый рынок за другим. Ведь тот, кто хоть раз пробовал свежие азербайджанские помидоры, сочные плоды инжира, настоящий домашний сыр или деревенское молоко уже не сможет забыть их чудесного вкуса.
Естественно, хочется максимально долго сохранить их в первозданном виде после покупки, чтобы в любой момент была возможность насладиться любимым лакомством. Именно для этой цели инженеры LIEBHERR разработали холодильники с зоной свежести BioFresh, позволяющей продуктам дольше сохранять свои полезные свойства, вкус и аромат. В этой статье вы узнаете о её преимуществах.
Зона свежести BioFresh: основные преимущества
1. Оптимальные условия для длительного сохранения свежести
Зона свежести BioFresh – отдельная климатическая секция в холодильной камере, в которой поддерживается стабильная температура около 0°C с оптимальным уровнем влажности, что позволяет сохранить витамины и минеральные вещества, содержащиеся во фруктах, овощах, рыбе, мясной и молочной продукции.
Зона Свежести в Холодильнике
Зона свежести состоит из двух контейнеров, в которых можно создать различные условия по влажности: DrySafe и HydroSafe.
Режим DrySafe в зоне свежести BioFresh с низким уровнем влажности и низкой температурой подходит для хранения рыбы, мяса и молочных продуктов. Это обусловлено тем, что в них содержится меньше воды, чем во фруктах и овощах. Стоит отметить, что перед размещением в контейнере все продукты должны быть герметично запакованы для предотвращения их высыхания. Установить режим DrySafe можно, передвинув регулятор влажности вперёд (или в крайнее левое положение для моделей предыдущего поколения).
Для хранения фруктов и овощей в зоне свежести оптимален режим HydroSafe. Регулятор, соответственно, должен быть задвинут (у моделей предыдущего поколения он должен быть передвинут направо).
2. Экономия времени и денег
Так как в зоне свежести BioFresh фрукты, овощи, мясо, рыба и молочные продукты дольше сохраняют свою свежесть, отпадает необходимость постоянно ходить по магазинам и рынкам. Это позволяет сэкономить время и сократить затраты.
Холодильник: зачем нужна зона свежести?
3. Польза для здоровья
Оптимальные условия хранения в зоне свежести BioFresh, выраженные в поддержании температуры на уровне около 0°C, а также в контроле уровня влажности, позволяют продуктам длительное время сохранять не только первозданный вкус и аромат, но и полезные свойства. Вы можете быть уверены в том, что они не потеряли свои витамины и минеральные вещества.
4. Защита окружающей среды
Использование зоны свежести BioFresh уменьшает вероятность того, что скоропортящиеся продукты придут в негодность и будут выброшены. Как бы странно это не звучало, но треть всей еды в мире портится и попадает на свалку, где мусор разлагается в бескислородной среде, образуя свалочный метан, влияющий на глобальное изменение климата.
Благодаря BioFresh ваши продукты дольше будут оставаться свежими, поэтому вы не только сможете реже ходить в магазин, но и рационально использовать их, сведя к минимуму риск того, что пища быстро испортится и будет выброшена. Таким образом вы внесёте свой вклад в защиту окружающей среды.
5. Эффективное использование внутреннего пространства холодильника
В холодильниках LIEBHERR с зоной свежести BioFresh созданы все условия для эффективной организации хранения продуктов. Для каждой категории найдётся подходящее место. Например, фрукты и овощи можно разместить в контейнере HydroSafe, рыбу, мясо и молочные продукты в DrySafe.
Для удобного хранения бутылок имеется специальная полка с соответствующими углублениями.
При необходимости её можно поменять местами со стеклянной поверхностью, расположенной под ней, чтобы использовать в качестве обычной полки.
Кроме того, для BioFresh дополнительно можно заказать специальный органайзер, разделяющий пространство контейнера на секции для хранения различных продуктов.
Обзор зоны свежести BioFresh от эксперта проекта Tostr
Смотреть видео
Данное YouTube-видео предоставлено компанией Google*. При загрузке этого видеофайла ваши данные, включая IP-адрес, передаются компании Google и могут храниться и обрабатываться ею, в том числе в США. Мы не можем повлиять на дальнейшую обработку таких данных компанией Google. Нажимая кнопку «Принять», для данного видео вы соглашаетесь, согласно ст. 6 абз.
1 лит. a Общего регламента о защите персональных данных (GDPR), на передачу данных компании Google, а также, согласно ст. 49 абз. 1 лит. a GDPR, на передачу данных в США.
Если вы больше не хотите давать свое согласие для каждого отдельного YouTube-видео и загружать такие видео без просмотра данного блокировщика, вы можете выбрать опцию «Всегда принимать файлы YouTube» и таким образом распространить свое согласие на все остальные YouTube-видео, которые вы в будущем будете просматривать на нашем сайте, а также на связанную с этим передачу данных компании Google и в США. Обратите внимание на то, что, по оценке Европейского Верховного суда, уровень защиты данных в США в настоящее время не соответствует стандартам ЕС , поэтому мы не можем предоставить надлежащие гарантии защиты ваших данных, компенсирующие данное несоответствие. Возможные риски передачи данных в США для вас заключаются, в частности, в том, что доступ к ним могут получить государственные органы, а дальнейшая обработка может проходить без отдельного уведомления об этом, а также без предоставления вам реализуемых прав и эффективных средств правовой защиты на основании обеспечения национальной безопасности, в целях уголовного преследования или для других целей, отвечающих общественным интересам США. Вы можете в любой момент отозвать предоставленное согласие с текущего момента и в дальнейшем в меню«Настройки». Для получения более подробной информации обратитесь к нашей Политике конфиденциальности, а также к Политике конфиденциальности компании Google. *Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA ПРИНЯТЬ Всегда принимать файлы YouTube
Список моделей двухкамерных холодильников LIEBHERR, оснащённых зоной свежести BioFresh, можно посмотреть на нашем сайте home.liebherr.com
Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе LIEBHERR ВКонтакте.
Источник: blog.liebherr.com
Зона свежести в холодильниках Gorenje
Большинство современных моделей холодильников имеют две рабочие камеры, а именно холодильную, где хранятся готовые блюда и нескоропортящиеся продукты, а также морозильную, обеспечивающую продолжительное хранение мяса, рыбы, овощей или ягод. Что же делать, если хочется чаще радовать себя и семью, к примеру, свежими фруктами, а условия обычной холодильной камеры не позволяют сохранить их свежесть больше, чем на несколько суток? Компания Gorenje учла этот момент и оснастила свои модели функцией FreshZone, позволяющей сохранить продуты максимально свежими и полезными.
Преимущества нулевой зоны
Именно «Зона свежести» с постоянной температурой около нуля градусов позволяет создать наиболее оптимальные условия для длительного хранения различных категорий продуктов питания, а особенно зелени, овощей, фруктов, ягод, сыра или, к примеру, морепродуктов. Кроме того, поддержание необходимого уровня влажности и нулевая температура идеальны для свежего мяса или полуфабрикатов.
Это очень удобно, если вы, например, желаете приготовить купленное мясо без принудительной заморозки и длительного хранения в морозилке. В этом случае свежие продукты дольше сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества, а нулевая температура существенно замедляет процесс размножения бактерий и микроорганизмов, способных нанести вред здоровью. Кроме того, такая функция просто необходима для тех, кто ценит свое время и предпочитает закупать продукты на несколько дней вперед, готовить и употреблять их в пищу без глубокой, продолжительной заморозки. В некоторых моделях холодильников предусмотрена возможность регулировки необходимых температурных параметров, что еще больше расширяет функциональные возможности оборудования.
Желаете приобрести стильный и функциональный холодильник с зоной свежести FreshZone? В таком случае ознакомьтесь с обширным каталогом моделей от компании Gorenje, представленных в нашем фирменном интернет-магазине. Такая современная бытовая техника отлично дополнит интерьер вашей кухни, а также обеспечит максимальный комфорт в процессе приготовления здоровой, полезной пищи. Более детальную информацию о характеристиках, наличии тех или иных моделей, условиях оплаты и доставки, а также свежих новинках можно получить от наших консультантов по одному из указанных номеров телефонов.
Товар добавлен в корзину
Источник: gorenje-rus.ru
Холодильник с зоной свежести. Нужны отзывы
Добрый день, владельцы холодильников с зоной свежести,я к вам с вопросом: расскажите, плиз, достоинства и недостатки своего холодильника, реально ли нужная вещь зона свежести (читала в некоторых отзывах, что это развод и тем-ра в зоне свежести такая же как на остальных полках.
Еще вопрос: функция no frost насколько необходима? Пока сколнаяюсь к Горенье, но та модель, которую я выбрала, без no frost.
Заранее спасибо всем ответившим.
11.05.2011 00:21
это супер-вещь, для меня оказалась гораздо полезнее чем ноуфрост. Без ноуфроста я раз в 8 месяцев должна разморозить морозильную камеру, а зоной свежести пользуюсь ежедневно. Скрок хранения продуктов в ней больше однозначно.
Зы: я тоже мама Коли 🙂
12.05.2011 11:16
🙂
а какой у Вас холодильник?
13.05.2011 00:23
11.05.2011 11:20
У меня liebherr двухкамерный, встаиваемый и эта зона занимает очень много места, т.е. под отсеками для овощей и фруктов располагается зона био фреш, которая по площади можно сравниться с двумя полноценными ящика в морозильном отделе и как следствие мало места в холодильном отделе. Для меня это серьезный недостаток, по-русски говоря холодильник маленький. На мой взгляд, если семья потребляет большое количество колбас, сыров, овощей и фруктов, то эта функция очень полезна, в моем случае некуда ставить обычные кастрюли…. А что касается хранения, то мне кажется, что влажность там действительно другая, чем в овощном отсеке. Я выбирала холодильник по каталогу, нужно обязательно посмотреть живьем.
11.05.2011 13:01
А в чем сложность перелить содержимое кастрюли в контейнер и поставить его туда же в зону свежести? Так и делаю, не храню пищу в той посуде, в которой она готовится. Холодильник тоже Либхер.
Источник: eva.ru