Я долго думала, так ли он мне нужен, откладывая его покупку до лучших времён. Но постепенно всё чаще приходила к мысли, что очень уж хочется попробовать сделать шоколадный велюр на своих тортах.
Вообще велюр как правило предназначен для муссовых тортов, но наши эксперименты показывают, что его прекрасно можно использовать и на бисквитных. Например, здесь обычный торт:
Подложку решила тоже покрыть велюром
А вот здесь уже муссовый тортик:
Который просто прекрасен в разрезе:
Смотрите, как приятно хрустит велюр. ммм:
Итак, как же мы делаем велюр (и не только мы))) . Нужен шоколад и какао-масло в пропорции 1:1. Растопить всё и пробить погружным блендером. Окрасить можно в любой цвет жирорастворимыми красителями.
Ну и, конечно, самый важный «ингредиент» для создания велюра — краскопульт. Он можно быть самым простым. У меня вот такой:
Это не реклама, а в первую очередь статья для информации. Когда я выбирала краскопульт, я перечитала всё на свете. Мне сложно было определиться.
велюр с помощью ручного распылителя (рецепт в описании, жми )
Такой тортик я делала на Новый Год. Хотела передать эффект вязки, припорошённой снегом))
Тут процесс создания этого торта. Внутри он тоже необычный: муссовый, с профитролями внутри))
И ещё один бисквитный, покрытый велюром)))
Чтобы ничего не забрызгать шоколадно-масляными каплями, тортик лучше поставить в коробку.
В общем, краскопульт отличный помощник. Относительно недорогой и создающий эффектный декор. И он не единственный мой помощник из строительного магазина)))
Рекомендую к просмотру
Спасибо, что дочитали до конца!
Если статья вам понравилась — поставьте, пожалуйста, лайк. Вам несложно, а мне — приятно.
Если не хотите пропустить новую статью — подписывайтесь.
Если есть вопросы или вы хотите, чтобы я написала о чём-то интересном для вас — пишите идеи в комментариях.
С уважением к вам, #dopel_made
Источник: dzen.ru
Ручной распылитель для торта с Алиэкспресс отзывы
E***a Отзывов у пользователя: 258
Оценка: 5 Рейтинг отзыва: 1 Дата: 18.02.21
Отзыв:
Good quality, spray gun, fast delivery
Дополненный отзыв:
Great
F***a Отзывов у пользователя: 1
Оценка: 5 Рейтинг отзыва: 1 Дата: 11.02.22
Отзыв:
Это занимает слишком мало времени, чтобы прибыть менее месяца. Очень доволен моим продуктом
a***r Отзывов у пользователя: 1
Оценка: 5 Рейтинг отзыва: 1 Дата: 16.12.21
Распылитель кондитерский ручной (Аэрограф механический)
Отзыв:
Верх идеально блестит.
B***r Отзывов у пользователя: 6
Оценка: 4 Рейтинг отзыва: 1 Дата: 04.11.21
Отзыв:
Мм это определенно спреи. Первая покупка не прошла слишком хорошо, но, возможно, в следующий раз?
d***z Отзывов у пользователя: 27
Оценка: 5 Рейтинг отзыва: 1 Дата: 07.10.21
Отзыв:
Я действителен на 100%! Продавец отправил товар через день после заказа! Я получил его во Франции через стандартную доставку Aliexpress (доставка за 1 евро и отслеживание доступно) в течение 12 дней! Я рекомендую продавцу!
Источник: only-top.ru
Аэрограф Aliexpress High quality Airbrush compressor kit portable airbrush spray make up 4 Color airbrush cake decorating airbrush for nail tattoos — отзыв
Как я раскрасила торт аэрографом. Первая работа +фото
С недавних пор я полюбила печь и украшать торты. Это мое хобби теперь. В мае был день рождения и на вопрос мужа: «Что тебе подарить?», я ответила «АЭРОГРАФ», потому что видела, как красиво он красит по мастике.
Пришел отлично упакованный, вот такая коробка под пупырчатой пленкой
В коробке вот что
Аэрограф Алиэкспресс для тортов, тела и др.
Инструкция на английском, который я не знаю. Собрала интуитивно по картинкам(но прежде посмотрела много видео работы с подобным инструментом), залила жидкий краситель с водой и попробовала украсить торт на день рождение. Было страшно что испорчу мастику, первый блин получился не комом))).Ну с недочетами, конечно. Как же без них)).
Делала украшение за часа 4 до прихода гостей, но все равно результат устроил, ведь я не на продажу, а для своей родни, а им торт понравился. Изначально хотела через трафарет только бока, а розы были белые, но потом они мне показались бледными и я их тоже покрасила. Мастикой я торт полностью покрывала впервые, и с одной стороны складочки получились
Розы и бока покрашены из аэрографа
Аэрограф работает просто: налить в резервуар краску, включить кнопку (там 3 режима распыления, регулируются той кнопкой вкл/выкл) и нажать на плавающую кнопочку. Сразу распыляется краска. После работы, аэрограф ОБЯЗАТЕЛЬНО. нужно промыть, иначе краска засохнет и не сможете дальше работать.
Цена 2800 р, постоянно там типа скидка)).
Рекомендую аэрограф, т. к. цена самая выгодная среди всех, которые видела, он быстро и легко красит, моется без проблем, по кухне не разбрызгивает. Хорошая вещь!
Источник: irecommend.ru