Если вы собираетесь приобретать и активно использовать льняное масло полезные свойства и противопоказания должны стать предметом всестороннего изучения Этот продукт не так прост, как кажется, и подход к нему должен быть осторожным — во избежание побочных действий на организм. Диетологи предупреждают, что у льняного масла соотношение пользы и вреда для организма может быть совершенно различным в зависимости от состояния здоровья:
- человеку с панкреатитом, холециститом, гепатитом и желчнокаменной болезнью такое масло строго запрещено — для печени с нарушенными функциями переработка льняного масла может оказаться непосильной задачей;
- лицам, вынужденным принимать антидепрессанты, также стоит отказаться от льняного масла, и вообще, — если назначены любые препараты, лучше проконсультироваться с врачом;
- для здоровья беременных желательно полностью отказаться от этого продукта.
Про льняное масло ходят слухи, что оно вызывает диарею и симптомы аллергии, нарушает свертываемость крови. Действительно, при неправильном потреблении риск ухудшения здоровья существует, поэтому данная статья раскроет все о льняном масле для людей с внимательным отношением к питанию. А при корректной дозировке на фоне отсутствия противопоказаний нерафинированное масло семян льна холодного отжима станет верным помощником, в частности для суставов с артритом и артрозом, при хроническом стрессе, проблемах с сердцем и сосудами.
Пил льняное масло каждый день, вот что случилось
Особого вашего внимания заслуживают два факта. Во-первых, семя льна содержит цианогенные гликозиды, которые при передозировке способны отравлять, а при термической обработке ядовитые свойства усугубляются с выделением канцерогенов, эпоксидов, альдегидов, кетонов (по этой причине жарка на льняном масле запрещена). Во-вторых, из-за быстрого окисления под действием воздуха и света, есть проблема с хранением. Меры предосторожности включают хранение свежего масла на полке дверцы холодильника в темной плотно закрытой емкости с тщательным соблюдением срока годности. В герметично-закрытой упаковке продукт прогоркнет в течение двух недель.
Льняное масло польза для женщин
Обратимся к химическому составу, чтобы лучше понять пользу и вред льняного масла для женщин. В таблице приведены полезные свойства льняного масла для женщин.
| Вещество | Количество | Польза льняного масла для организма женщины |
| альфа-линолевая кислота (омега-3) | 55% | эта незаменимая ненасыщенная жирная кислота в виде триглицерида по результатам исследований является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни), поддерживает развитие мозга, нервов, глаз, обладает противовоспалительным действием; есть мнение, что омега-3 очень полезны для девушек и женщин в состоянии клинической депрессии и при биполярном расстройстве |
| линолевая кислота (омега-6) | 15 — 30% | необходимо потреблять для нормального функционирования клеточных и межклеточных мембран, вещество имеет выраженный антиоксидантный, иммуномодулирующий, противовоспалительный эффекты, улучшает обмен веществ, принимает участие в процессах похудения |
| олеиновая кислота (омега-9) | 13 — 29% | блокирует всасывание холестерина в тонком кишечнике, защищает сердце и сосуды, ускоряет скорость иммунного ответа, способствует росту и восстановлению нервных клеток, снижает артериальное давление, повышает чувствительность к инсулину |
| витамин Е | 55 мг/100 г | полезные свойства токоферола заключаются в положительном влиянии на организм при астме, диабете, катаракте, заболеваниях эндокринной и репродуктивной систем, витамин усиливает способность кожи к регенерации и удержании влаги |
| фолиевая кислота (В9) | знаменитый «женский» витамин, который часто назначают для беременных из-за способности предотвращать дефекты развития плода, но у льняного масла польза и вред для женщин находится в шатком балансе, поэтому в данном случае фолиевую кислоту рассматриваем как стабилизатор обменных и пищеварительных процессов, стимулятор для волос при медленном росте | |
| лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны) | 0,3 г в 100 г льняного семени | антиоксидантная, эстрогенная и противоопухолевая активность |
Что касается приема льняного масла, польза для здоровых женщин неоспорима, а как принимать это натуральное средство от множества бед? Фармацевтическая промышленность рекомендует употребление нерафинированного масла льна холодного отжима в виде капсул, якобы так удобнее и приятнее, особенно если вы чувствительны к специфическим вкусам. Но народная медицина и диетологи все-таки считают, что лучше четко дозировать средство в его естественном жидком виде, чем пользоваться капсулированной формой:
Польза льняного масла для МУЖЧИН
- 2 ст. ложки добавляйте в салат в качестве заправки для общего повышения иммунитета;
- 1 ст. ложка, размешанная в 300 мл теплой воды снижает головную боль и стресс, принимать следует вечером перед сном;
- по 3 чайных ложки перед каждым приемом пищи в течение двух недель уменьшает уровень холестерина, эта мера считается надежной профилактикой ишемии и инфаркта;
- полезно ли льняное масло натощак? — да, если вы лечите артрит, пейте по столовой ложке на голодный желудок по утрам и втирайте массирующими движениями в сустав;
- чем полезно льняное масло для женщин на диете? — все просто, его жиры не накапливаются под кожей и значительно ускоряют метаболизм — примите чайную ложку масла за полчаса до первого завтрака, а через десять дней повысьте дозировку до столовой ложки, общий курс длится по схеме «месяц употребления — недельный перерыв — еще один месяц».
Как вы понимаете, у масла льняного польза для женского организма весьма разносторонняя, но нужно тщательно взвесить «за» и «против» с учетом текущего состояния организма. Особую осторожность надо соблюдать при беременности, ведь врачи советуют исключить продукт из рациона для питания беременных женщин. В остальных случаях просто выберите, какая форма выпуска вам подходит больше — в виде маслянистой жидкости или в капсулах.
Льняное масло польза для мужчин

В таблице выше есть информация о наличии лигнанов с эстрогенной активностью в составе масла льна. Эстроген — женский половой гормон, в связи с этим начнем с того, какой вред льняного масла для мужчин наблюдается при длительном и бесконтрольном употреблении. Итак, сильному полу вредно принимать льняное масло в чрезмерных дозировках из-за риска ожирения, образования «животика», снижения активности сперматозоидов. По данным Национального института онкологии США передозировка омега-3 в мужском организме может спровоцировать развитие рака предстательной железы. Поэтому у льняного масла польза и вред для мужчин прежде всего зависят от корректности дозировки.
А теперь о приятном: поговорим, наконец, о полезных свойствах продукта. Доказанная польза льняного масла для организма мужчин заключается в:
- снижении холестерина;
- укреплении сердца и сосудов;
- улучшении иммунитета;
- нормализации пищеварения и метаболизма;
- нормализации гормонального фона в подростковом возрасте, благодаря чему молодой человек избавится от проблем с кожным покровом.
сли вы все еще сомневаетесь, полезно ли льняное масло для мужчин, советуем придерживаться стандартных дозировок: употребляйте по одной чайной ложке в день на протяжении месяца с последующим перерывом на полтора месяца. Или, что гораздо разумнее, спросите об этом у врача.
Льняное масло польза для детей
Поскольку специалисты много рассуждают об опасности передозировки, льняное масло польза и вред для детей обсуждаются с повышенным вниманием. Лучше всего продукт зарекомендовал себя как натуральное средство против запоров. И еще широко распространена идея об улучшении функции и активности ЖКТ с помощью масла льна, а также улучшение сопротивляемости организма в сезон простуд.
Что бывает, если без консультации педиатра давать ребенку льняное масло? Возможны побочные эффекты:
- вздутие живота, диарея;
- обширные отеки;
- крапивница, аллергия;
- нарушение свертываемости крови.
Если врач разрешил прием, следуйте его предписаниям. Приведем также усредненные количества продукта, которые рекомендованы к употреблению: с двух — трех лет при запоре в первые дни лечения можно давать пить масло в чистом виде, в сутки не более половины чайной ложечки. Чтобы малыша не отталкивал специфический вкус, капните немного в несладкий йогурт или овощной супчик в конце приготовления.
Льняное масло польза употребления
Польза льняного масла: все плюсы и минусы продукта, воздействие на организм человека
Среди натуральных масел растительного происхождения масло льна выгодно выделяется своими полезными свойствами для здоровья человека. Польза льняного масла связана с уникальным составом веществ, из которых на первое место по количеству выходят омега-3 и омега-6 кислоты.

В статье мы рассмотрим достоинства и недостатки продукта, а также главные показания и противопоказания к его употреблению.
Льняное масло: вред
Масло льна производят холодным отжимом семян растения, оно имеет золотистый или коричневатый цвет, густую масляную текстуру, специфический привкус с горчинкой, а также запах, напоминающий рыбный жир. Наиболее полезным продукт считается в первые 3 недели после изготовления, но может храниться до 3 месяцев.
Несмотря на доказанную пользу, как и любой продукт, масло льна может быть вредным для организма, если не соблюдать правила его приема и условия хранения.
Добиться передозировки продукта сложно, но неоднократное превышение рекомендуемого количества нерафинированного масла (30 г в сутки), может вызвать неприятные последствия для желудка и кишечника или пресыщение омега-3 жирными кислотами, которое чревато появлением внутренних кровотечений.
Кроме того, средство является неустойчивым к воздействию солнечных лучей и высоких температур. При нарушении норм хранения (льняное масло должно храниться в прохладном месте, скрытом от прямого попадания света), или при нагревании перед употреблением, происходит окисление продукта с выработкой токсических веществ – пероксидов.
Чем вредно отравление пероксидами:
- тошнота и рвота;
- диспепсия;
- затруднение дыхания и боль в области легких;
- аллергические реакции на коже;
- нарушение свертываемости крови.
Опознать испорченный продукт достаточно просто – масло приобретает неприятный прогорклый запах и сильно выраженную горечь во вкусе.
Льняное масло: полезные свойства и противопоказания
Рассмотрим, чем именно полезно рассматриваемое средство, какие патологии помогает вылечить и в каких случаях оно не рекомендуется к применению.
Польза для организма человека
Итак, для чего полезно масло льна:
Что полезнее – льняное масло или семена льна?
Перед тем, как включить в свой рацион рассматриваемый полезный продукт, многие интересуются, что же лучше – льняное масло или семена льна, ведь исходное сырье включает те же полезные вещества и тоже используется в здоровом питании.
У семян льна есть преимущества над маслом по некоторым показателям. Так, семена содержат вещества, которые не входят в масло или представлены в нем минимально – лигнаны (важное вещество для профилактики гормонозависимых опухолей и регулирования уровня сахара в крови), калий (регулирует кровяное давление, баланс жидкости в клетках, работу сердца) и пищевые волокна (обогащают организм клетчаткой, благоприятно воздействуют на работу печени и кишечника).
Помимо того, льняное семя не имеет сложностей хранения, свойственных маслу и проще в правилах употребления.
Однако если рассматривать концентрации основных веществ, то льняное масло не уступает семенам по полезности. К примеру, чтобы получить достаточную суточную дозу альфа-линолевой кислоты из льняного масла, достаточно принять 3 ч л в сутки, а семян потребуется 10 ч. л.
Кроме того, льняное семя не может обеспечить такую же биодоступность жирных кислот, как готовое масло и не может обеспечить суточную норму их поступления – чрезмерное употребление семян льна грозит вздутием кишечника из-за переизбытка клетчатки.
Таким образом, масло льна не уступает семенам по лечебным свойствам. Тем не менее, для обеспечения полноценного здорового питания следует включать в рацион оба этих продукта.
Показания к применению
В качестве показаний к применению средства могут послужить следующие состояния:
Важно! Категорически не советуется проводить самолечение льняным маслом. Перед применением продукта необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить риск возникновения побочных действий.
Противопоказания и побочные действия
Противопоказаниями к употреблению продукта являются:
- индивидуальная непереносимость;
- низкая свертываемость крови;
- кератит;
- язва и гастрит в острой стадии;
- желчнокаменная болезнь и холецистит – при выходе камней после применения масла могут закупориться желчные протоки;
- повышенная кислотность в желудке;
- непроходимость кишечника;
- кератит;
- биполярное расстройство психики;
- эстрогензависимые злокачественные опухоли у женщин (при прохождении лечения масло может способствовать скачкам гормонального фона). В каких случаях разрешено использование продукта и как он помогает при различных болезнях и проблемах у женщин, вы можете узнать из статьи «Какую пользу принесет льняное масло для организма женщины».
Также льняное масло не советуется применять при употреблении следующих видов лекарственных препаратов:
- антигипертензивные;
- гормональные;
- противовирусные;
- препараты, разжижающие кровь (гепарин, ибупрофен, варфарин, ацетилсалициловая кислота).
При нарушении правил применения средства возможны следующие побочные действия:
- расстройства пищеварения – вас может тошнить, возможно появление повышенного газообразования, диареи;
- ухудшение свертываемости крови с образованием гематом;
- гиперменорея;
- одышка, учащение дыхания;
- аллергия – высыпания на коже, сопровождающиеся отеком и зудом.
Льняное масло омега 3
Продукт не просто богат полиненасыщенными жирными кислотами, но и является абсолютным лидером по их содержанию среди других натуральных растительных масел.
В первую очередь это касается омега-3(порядка 60%) и омега-6 (до 20%), которые не встречаются в таких количествах в других растительных маслах, но также значительна и роль омега-9 (10%), дополняющей спектр полезных свойств средства.
Именно вышеперечисленным веществам масло льна в большей степени обязано свойствами благотворно влиять на состояние сосудов, головной мозг и работу печени, а также оказывать противоопухолевый эффект.
По содержанию полезных жирных кислот средство сопоставимо с таким полезным продуктом животного происхождения, каким является рыбий жир. Если сравнивать, сколько омега-3 присутствует в масле льна и рыбьем жире, то результат будет примерно одинаковым, зато продукт превосходит рыбий жир в 2 раза по количеству таких ценных составляющих, как альфа-линолевая и линолевая кислоты.
Масло льна желательно употреблять в натуральном виде, но для людей, которые не переносят вкус средства, как и для рыбьего жира, фармацевтические кампании предлагают форму выпуска в капсулах.
Состав льняного масла
Помимо указанных жирных кислот, в продукт входит ряд других важных компонентов.
Рассмотрим, что содержит 100 г масла льна:
Данная таблица составлена для масла холодного отжима и является ориентировочной, поскольку реальные показатели всегда колеблются в большую или меньшую сторону в зависимости от качества исходного сырья и способа производства.
Таким образом, химический состав продукта позволяет удовлетворить потребность организма не только жирами, но также важными для организма минеральными веществами и витаминами.
Пищевая ценность масла льна представлена следующим сочетанием бжу в 100 г:
- белки – 0 г;
- жиры – 99,7 г (составляет 153 % от суточной нормы);
- углеводы – 0 г.
Для большего удобства приведем соотношение бжу в 1 столовой ложке, которая содержит 17 г средства:
- белки – 0 г;
- жиры – 17 г (26,15% от суточной нормы);
- углеводы – 0 г.
Льняное масло: витамины
Рассмотрим, какие именно витамины содержит продукт:
- Ретинол (витамин А) – оказывает особую важность для зрения, а также регенерирующей функции кожного покрова и слизистых оболочек.
- Филлохин (витамин К) – участвует в кроветворении.
- Токоферолы (витамин Е) – оказывают антиоксидантное, омолаживающее и регенерирующее действие. Точной информации о том, сколько витамина Е содержится в продукте нет, но количество колеблется в диапазоне от 30 до 60 мг, что делает его одним из главных витаминов в льняном масле.
- Холин (В4) – повышает стрессоустойчивость, стимулирует иммунитет и устраняет воспаление.
- Ниацин (РР) – участвует в продуцировании прогестерона, оказывает противоопухолевое действие.
- Фолиевая кислота (В9) – повышает защитную функцию клеток, оказывает противовоспалительный эффект.
- Тиамин (В1) – укрепляет мембраны клеток, оптимизирует работу нервной системы.
- Пиридоксин (В6) – нормализует работу мочеполовой и нервной системы.
- Холекальциферол (Д) – улучшает усвояемость витамина С, повышает психоэмоциональную устойчивость.
- Витамин F – общее название сочетания полиненасыщенных жирных кислот, пользу которых мы рассмотрели выше.
Таким образом, состав витаминов в льняном масле также свидетельствует о его пользе для работы всех систем человеческого тела.
Льняное масло: калорийность
100 грамм продукта содержит около 898 ккал (примерно 45% от суточной потребности).
Сколько калорий в 1 столовой ложке, зависит от размера прибора. Как правило, в ложке помещается 15-17 г продукта, на которые приходится 130-150 ккал.
Дети употребляют льняное масло маленькими ложками, поэтому при расчете энергетической ценности питания ребенка, следует знать, сколько калорий в чайной ложке.
Одна чайная ложка помещает 5 грамм средства, на которые приходится примерно 45 ккал.
Льняное масло детям
Рассмотрим особенности применения масла льна для детей.
Нюансы применения в зависимости от возраста
Ввиду ряда противопоказаний, многие родители не уверены, можно ли давать данное средство маленьким детям. Медицина отвечает на этот вопрос утвердительно, поскольку продукт оказывает большую пользу на детский организм на стадии формирования – повышает иммунитет, предоставляет материал для укрепления клеточных мембран, повышает концентрацию внимания и улучшает нервно-психическое состояние.
С какого возраста разрешено употреблять льняное масло? При нехватке полезных веществ в рационе врачи могут посоветовать вводить льняное масло уже с первого месяца жизни (по 1 капле в сутки на каждый месяц жизни ребенка), но чаще его рекомендуют с 6 месяцев жизни.
Рекомендуемые дозировки в зависимости от возраста следующие:
- 6-12 месяцев – 5 г (1 ч л);
- 1-3 года – 8 г (1,5 ч л);
- 3-8 лет – 12 г (2,5 ч. л);
- 8-14 лет – 15 г (1 ст. л).
Вне зависимости от возраста, начинать применение продукта детям следует с нескольких капель, и только потом доводить до рекомендуемой дозировки. Таким образом, можно на раннем этапе отследить возможную индивидуальную непереносимость продукта.
В грудничковом возрасте и в первые годы жизни из-за горчинки во вкусе масло детям вводят не в чистом виде, а добавляют в готовые блюда – соки, каши, салаты, йогурты, творог и даже пропитывают им хлеб. Главное при этом, чтобы пища была не теплее комнатной температуры.
На вопрос «полезно ли сочетание льняного масла с другими продуктами?» специалисты также отвечают утвердительно и отмечают, что оно усиливает полезные свойства основных блюд.
При употреблении средства внутрь в чистом виде, важно делать это натощак, чтобы не нарушить всасываемость веществ в кишечнике. С 5 лет возможен прием масла льна в капсулах.
К другим способам применения продукта относится уход за детской кожей, а также защита слизистой оболочки носа в холодное и ветреное время года (средство закапывают по 1-2 капли в нос перед тем, как выйти на улицу).
Масло для кожи ребенка
Оздоровительный массаж для ребенка включает следующую последовательность действий:
- Аккуратно вытереть детскую кожу после купания, подождать, пока все складочки и сгибы не станут сухими.
- Убедиться, что льняное масло достигло комнатной температуры и распределить ладонями по телу малыша. Массаж желательно начинать с конечностей, двигаясь от периферии к туловищу.
- Аккуратно массировать кожу, пока средство не распределится равномерным тонким слоем;
- Нанести небольшое количества продукта на ватный диск и промазать все складочки и выпуклости – шею, участки за ушками, внешние и внутренние сгибы локтей и колен, подмышечные впадины. При этом не следует оставлять излишки масла на коже.
- После массажа следует выждать 10-15 минут, а потом впитать остатки масла с помощью бумажного полотенца или хлопковой ткани.
Следует знать что, несмотря на пользу продукта, в некоторых случаях его применение категорически не рекомендуется. Так, при наличии мокнущих очагов воспаления, увлажняющее свойство льняного масла может усугубить ситуацию.
Чтобы не нарушить гидролипидный обмен в эпидермисе, не стоит регулярно наносить средство на здоровую увлажненную кожу малыша.
Следует также помнить, что перед первым применением необходимо исключить аллергию у ребенка на средство. Для этого небольшой участок детской кожи смазывается маслом и наблюдается в течение нескольких часов. Если не произошло отекания, покраснения или образования сыпи, продукт можно использовать для всего тела.
При запорах
Льняное масло могут выписать в качестве натурального слабительного средства при запорах у детей. Средство не только улучшает перистальтику кишечника, но также смягчает застывшие каловые массы, ускоряя опорожнение.
Распространены 2 рецепта применения средства против запора:
- Растворяют 1 ч л нерафинированного масла льна в 1 стакане воды комнатной температуре и употребляют 3 раза в сутки.
- 1 ст л средства смешивают с йогуртом или медом и употребляют вечером за 1 час до сна.
Второй рецепт более популярен среди детей, благодаря вкусу и ни в чем не уступает первому. Такой же способ можно использовать при борьбе с запорами у взрослых.
Таким образом, масло льна является действительно ценным и уникальным продуктом для здоровья человека. Разумное употребление средства поможет обогатить организм полезными веществами и обеспечить полноценную жизнь здорового человека на долгие годы.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева
Опубликовано: 15-12-2018
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.
Источник: priroda-znaet.ru
Насколько полезно льняное масло?

Льняное масло известно своими многочисленными преимуществами для здоровья, в том числе уменьшением воспаления, предотвращением сердечных заболеваний и снижением риска рака.
Люди выращивали лен как культуру в Древнем Египте и Китае.
В Азии он играл роль в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий.
Люди используют его в качестве пищевой добавки для предотвращения запоров, диабета, высокого уровня холестерина, сердечных заболеваний , рака и некоторых других состояний.
Льняное масло включает лигнаны, антиоксиданты, минералы (кальций и мангний), полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (АЛК) или омега-3.
Потребление этих питательных веществ может помочь снизить риск различных состояний.
Льняное масло польза для здоровья

Омега-3 в льняном масле может помочь предотвратить развитие определенных типов раковых клеток.
Льняное масло содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различные преимущества для здоровья.
Как и другие растительные продукты, льняное семя богато антиоксидантами.
Это может помочь предотвратить болезни путем удаления из организма молекул, называемых свободными радикалами.
Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и давления окружающей среды.
Если в организме слишком много свободных радикалов, может развиться окислительный стресс , что приведет к повреждению клеток и заболеванию.
Антиоксиданты помогают удалять свободные радикалы из организма.
Льняное масло является хорошим источником лигнанов, обладающих антиоксидантными свойствами.
Льняное масло может быть более чем в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов.
Улучшение холестерина и здоровья сердца

То Американская Ассоциация Сердца рекомендуют есть больше клетчатки и омега-3, чтобы улучшить здоровье сердца.
Лигнаны тоже могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Льняное масло содержит все эти питательные вещества, а также содержит фитостеролы.
Фитостеролы имеют сходную структуру с холестерином, но помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.
Поэтому потребление фитостеролов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.
Исследования показали, что добавки с льняным маслом могут повышать уровень омега-3 жирных кислот в организме, включая эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК).
ЭПК и ДГК являются важными соединениями для укрепления здоровья сердца и предотвращения сердечных заболеваний.
АЛК (Альфа-линоленовые кислоты) преобразуется в организме в ЭПК и ДГК, а льняное семя естественным образом содержит омега-3 жирные кислоты.
Дозировка льняного масла:
2 раза в день по 1 столовой ложке до или во время еды
Облегчение симптомов артрита

Льняное масло может помочь уменьшить боль и скованность в суставах.
Некоторые принимают его при ревматоидном артрите, волчанке и синдроме Рейно.
Альфа-линоленовые кислоты в льняном масле могут помочь уменьшить воспаление.
Люди могут принять:
- молотый (одна столовая ложка в день)
- в виде масла (от одной до трех столовых ложек в день)
- в капсулах (1300–3000 мг в сутки)
Уменьшение приливов

В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, свидетельствующие о том, что льняное семя может помочь снизить частоту или тяжесть приливов у женщин, не принимающих эстрогеновую терапию во время менопаузы.
Дозировка льняного масла:
1 раз в день по 1 столовой ложке до или во время еды
Улучшение уровня сахара в крови

Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет.
В 2013, ученые давали 25 людям 0г, 13г или 26г льняного семени каждый день в течение 12 недель.
Участники имели преддиабет и были либо мужчинами с ожирением или избыточным весом, либо женщинами, перенесшими менопаузу.
Доза 13г, по-видимому, снижала уровни глюкозы и инсулина и улучшала чувствительность к инсулину, но другие дозы не оказывали такого эффекта.
Дозировка льняного масла:
2-3 раза в день по 1 десертной ложке до или во время еды
Улучшает здоровье кишечника

Льняное масло обладает слабительными свойствами.
В исследовании 50 пациентов, находящихся на гемодиализе, ежедневный прием льняного масла помог облегчить запоры.
Небольшое исследование 2012 года с участием людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) показало, что семена льна помогают уменьшить симптомы СРК, включая запор и диарею.
Дозировка льняного масла:
3 раза в день по 1 столовой ложке до еды
Снижение риска рака
Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты и предполагает, что они могут помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток.
Одно исследование 2013 года выявило более низкую заболеваемость раком молочной железы среди женщин, которые регулярно употребляли льняное семя.
Также в 2018 году авторы пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск рака молочной железы после менопаузы.
Лигнаны — это тип фитоэстрогенов, которые представляют собой питательные вещества растительного происхождения, действующие аналогично эстрогену.
Высказывались опасения, что фитоэстрогены могут повышать риск рака молочной железы, но недавние исследования предполагает, что они могут играть защитную роль.
Прочие условия
NCCIH в настоящее время финансируют исследования, чтобы выяснить, могут ли питательные вещества в льняном масле помочь при:
- рак яичников
- метаболический синдром
- сахарный диабет
- астма
- воспаление
Использование льняного масла в аюрведической медицине включают:
- укрепление общего здоровья
- восстановление pH баланса кожи
- предотвращение хронических заболеваний, таких как диабет, атеросклероз и артрит
- обеспечение защиты от рака
Дозировка льняного масла

Стандартных рекомендаций по дозировке льняного масла не существует.
Рекомендуемая дозировка зависит от производителя.
Льняное масло доступно в виде масла, используемого при приготовлении пищи и в добавках с желатиновой капсулой.
Вот несколько способов его использования:
- Используйте в качестве салатного масла или в холодных соусах.
- Добавляйте в сок, коктейли или смузи.
- Не используйте в жарком или при выпечке. При воздействии тепла масло может образовывать вредные химические вещества.
- Наносите его местно или добавляйте в свой любимый крем для кожи, чтобы увеличить влажность кожи и улучшить ее здоровье.
- Нанесите на волосы, чтобы стимулировать их рост и блеск.
Покупайте только маленькие бутылочки льняного масла в темных бутылках и храните их в холодильнике, так как масло может быстро испортиться.
Кроме того, не используйте масло после истечения срока годности, указанного на этикетке.
Избегайте нагревания льняного масла при приготовлении пищи.
Добавляйте масло в уже приготовленные блюда и избегайте нагревания в микроволновой печи.
Это связано с тем, что нагревание масла приводит к его разложению до потенциально опасной формы.
Диетические советы
В готовых к употреблению пищевых продуктах, таких как кексы и другая выпечка, макаронные изделия, закусочные и заменители молока.
Люди могут добавлять льняное масло в:
- Хлопья на завтрак
- смузи
- супы и рагу
- салаты и бутерброды
- йогурты
- салаты
Меры предосторожности
Питательные вещества в льняном масле могут принести пользу не всем.
Людям следует избегать продуктов из льняного масло или сначала обратиться к врачу , если они:
- используют препараты для разжижения крови, такие как варфарин (кумадин) или аспирин
- используют нестероидные противовоспалительные препараты
- используют препараты для снижения уровня холестерина
- имеют гормоночувствительный рак молочной железы или матки
- являются беременные или кормящие грудью
- есть аллергия на льняное семя
Вывод
Льняное масло обладает противовоспалительными свойствами.
Льняное льняное масло были изучены на предмет снижения риска рака и симптомов менопаузы, а также улучшения здоровья сердца, кишечника, кожи и снижения веса.
Источник: covocova.ru
